Олександр

Кухар

Considering positions:
Кухар, заготівельник, кухар на мангал
Employment type:
full-time, part-time
Age:
51 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has provided: Phone numberEmail

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Повар-универсал,Старший смены,Су-шеф.

from 06.1992 to now (34 years 5 months)
Ресторан,Кафе,ПАБ,Клуб., Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление, оформление и выдача блюд. Проработке и составление меню, банкетного меню, сезонного меню, внедрение новых блюд. Составление заявок по продуктам. Контроль качества продуктов. Контроль и ведение переучетов. Контроль знания меню поварами и официантами.Проведение санитарных дней.

Education

СПТУ №3

Повар, Киев
Specialized secondary, from 1990 to 1992 (2 years)

Knowledge and skills

  • Приготування страв
  • Дисциплінованість
  • Доброзичливість

References

  • Богойко Игорь Георгевич

    Богойко Игорь Георгевич

    Владелец кафе " Пещера "

    Contact details are hidden
  • Передерий Борис Васильевич

    Передерий Борис Васильевич

    Шеф-повар, р-н " Sinatra place "

    Contact details are hidden

Additional information

Есть опыт открытия заведения.Пунктуален, опрятен, порядочен. Не злоупотребляю алкоголь, курю.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: