Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16141939/

Work experience

Керивник

from 01.2025 to 09.2026 (1 year 9 months)
IQ Pizza, Стрий (Готельно-ресторанний бізнес)

КЕРІВНИК ЗАКЛАДІВ / РЕГІОНАЛЬНИЙ МЕНЕДЖЕР

01.2024 — 09.2026

Зона відповідальності

- Операційне управління 5 закладами мережі.
- Забезпечення безперебійної роботи закладів та виконання планових показників.
- Управління командою близько 30 співробітників.
- Повний цикл роботи з персоналом: підбір, співбесіди, адаптація, навчання, мотивація та контроль.
- Формування та контроль KPI для працівників.
- Організація регулярного менеджменту та управлінської звітності.
- Аналіз фінансових та операційних показників закладів.
- Контроль виручки, витрат, орендних платежів та інших ключових фінансових показників.
- Формування планів закупівель.
- Проведення закупівель та переговори з постачальниками.
- Контроль залишків та ефективного використання ресурсів.
- Оптимізація витрат і внутрішніх бізнес-процесів.
- Контроль якості продукції та сервісу.
- Контроль дотримання стандартів компанії та санітарних норм.
- Вирішення конфліктних ситуацій та робота зі складними клієнтськими випадками.
- Комунікація з адміністраторами та керівниками закладів.
- Впровадження змін, контроль їх виконання та аналіз результатів.

Операційний розвиток

- Проведення аудиту операційної системи компанії.
- Виявлення ключових точок росту та проблемних зон.
- Побудова простих і зрозумілих бізнес-процесів.
- Оптимізація навантаження команди та використання ресурсів.
- Вибудовування системи регулярного менеджменту, KPI та управлінської звітності.
- Налагодження взаємодії між керівниками та підрозділами.
- Контроль виконання управлінських рішень.

КЛЮЧОВІ РЕЗУЛЬТАТИ

+30% зростання виручки мережі без урахування ефекту від підвищення цін.
УПРАВЛІНСЬКІ НАВИЧКИ

Директор підприємства

from 12.2018 to 02.2022 (3 years 3 months)
ФОП, Скадовськ (Дизайн)

Створила та самостійно масштабувала мережу з 4 флористичних студій.

Відкриття та масштабування

- 05.12.2018 — відкриття першої студії.
- 05.06.2019 — відкриття другої студії.
- 05.02.2020 — відкриття третьої студії.
- 02.06.2021 — відкриття четвертої студії.
- 01.03.2022 — планувалося відкриття п'ятої студії, але запуск був зупинений через початок повномасштабної війни та окупацію території.

Зона відповідальності

Повністю відповідала за створення та розвиток бізнесу:

- пошук приміщень;
- розробка концепції та дизайну студій;
- організація відкриття;
- закупівлі;
- робота з постачальниками;
- підбір персоналу;
- навчання та розвиток команди;
- організація операційної роботи;
- контроль якості;
- розвиток бренду;
- просування в соціальних мережах;
- маркетинг;
- розвиток клієнтської бази;
- масштабування бізнесу.

У процесі розвитку бізнесу виконувала фактично всі ключові управлінські та операційні функції — від концепції та закупівель до підбору команди, навчання, маркетингу та контролю результатів.

Career break

from 03.2011 to 10.2018 (7 years 8 months)
Керуюча готелем

Керуюча готелем

Готель «Каролові Бруси» | 2011— до переходу у власний бізнес

Розпочала кар’єру в готельному бізнесі у 17 років на посаді адміністратора. Завдяки практичним результатам і здатності організовувати роботу закладу вже у 19 років перейшла на керівну посаду.

Відповідала за комплексне управління діяльністю готелю, організацію роботи персоналу, фінансово-адміністративні процеси, обслуговування гостей та розвиток партнерських каналів залучення клієнтів.

Основні обов’язки:

- Організація та контроль щоденної роботи готелю.
- Підбір персоналу, розподіл обов’язків і контроль виконання робочих завдань.
- Організація бронювання, заселення та обслуговування гостей.
- Планування закупівель і забезпечення готелю необхідними матеріалами.
- Розрахунок заробітної плати та ведення фінансово-адміністративних процесів.
- Розвиток онлайн-присутності готелю: розміщення пропозицій на туристичних сайтах та участь у розробці власного сайту.
- Встановлення партнерств із туристичними агентствами для залучення туристів у літній і зимовий сезони.
- Організація туристичних поїздок, відпочинку та обслуговування туристичних груп.

Ключові компетенції: операційне управління, керівництво командою, організація сервісу, закупівлі, фінансове адміністрування, розвиток партнерств, залучення клієнтів і просування готельних послуг.

Education

Приватний вищий навчальний заклад "Херсонський економічно - правовий інститут"

Менеджмент, Херсон
Higher, from 2014 to 2020 (6 years)

Knowledge and skills

• Комунікабельність
• Управлінські навички
• Уміння аналізувати
• Ведення переговорів
• Управління командою
• Планування продажу
• Продаж B2B
• Стратегічне планування
• Побудова відділу продажу
• Ведення CRM
• Управління персоналом
• Впровадження системи KPI
• Користувач 1С
• Продаж B2C