Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17719776/

Work experience

Операційний керівник з розвитку мережі

from 09.2025 to now (11 months)
Виробник військового одягу та амуніції, Харків (Роздрібна торгівля)

•Розробка та реалізація стратегії розвитку компанії / мережі
•Відкриття нових торгових точок (пошук локацій, переговори, запуск)
•Аналіз ринку, конкурентного середовища та потенціалу розширення
•Оптимізація операційних процесів та підвищення ефективності бізнесу
•Контроль виконання показників
•Бюджетування та контроль витрат на розвиток
•Управління проєктами (від ідеї до запуску)
•Впровадження стандартів роботи та контроль їх дотримання
•Взаємодія з орендодавцями та партнерами
•Аналіз ефективності діючих точок і прийняття рішень щодо масштабування або оптимізації
•Контроль операційної діяльності мережі
•Розробка та впровадження KPI

Операційний Директор

from 09.2023 to 08.2025 (2 years)
STV group. (Франшиза МХП), Харків (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

•Управління операційною діяльністю роздрібної мережі (планування, координація, контроль)
•Забезпечення виконання фінансових показників (товарообіг, прибуток, маржинальність, KPI)
•Управління P&L та контроль витрат
•Розробка та впровадження операційної стратегії розвитку мережі
•Масштабування бізнесу (відкриття нових торгових точок, розвиток регіонів)
•Оптимізація бізнес-процесів і підвищення ефективності роботи магазинів
•Управління персоналом (найм, навчання, мотивація, контроль керівників точок)
•Формування та впровадження стандартів роботи
•Контроль стандартів обслуговування клієнтів
•Аналіз фінансових і операційних показників (продажі, середній чек, конверсія)
•Управління товарними запасами та обіговістю
•Контроль роботи категорій ного менеджера з закупівель, постачання та взаємодія з постачальниками
•Мінімізація втрат (списання, крадіжки, неефективні витрати)
•Впровадження автоматизації та облікових систем (1С, CRM)
•Контроль касової дисципліни та внутрішніх процесів
•Аналіз ринку, конкурентів і цінової політики
•Підготовка звітності

Операційний керівник

from 08.2021 to 09.2023 (2 years 2 months)
Мʼяснова, Харків (Роздрібна торгівля)

•Загальне управління операційною діяльністю мережі
•Розробка та впровадження операційної стратегії розвитку
•Контроль виконання фінансових показників (оборот, прибуток, маржа, EBITDA)
•Управління P&L всієї мережі
•Оптимізація витрат і підвищення ефективності бізнесу
•Масштабування мережі (відкриття нових магазинів, вихід у нові регіони)
•Контроль логістики та постачання продукції
•Управління асортиментом з урахуванням маржинальності та обіговості
•Впровадження стандартів якості, HACCP та санітарних норм
•Автоматизація бізнес-процесів (облік, продажі)
•Управління персоналом
•Контроль втрат (списання, прострочка, крадіжки)
•Формування системи KPI та мотивації персоналу
•Аналіз ринку, конкурентів і ціноутворення
•Взаємодія з власниками
•Операційне управління мережею торгових точок
•Контроль виконання планів продажів по магазинах
•Управління персоналом (найм, навчання, контроль роботи продавців та м’ясників)
•Контроль якості продукції (свіжість, терміни, умови зберігання)
•Дотримання санітарних норм і стандартів
•Контроль обробки м’яса (обвалка, нарізка, фасування)
•Управління товарними залишками та замовленнями
•Мінімізація списань і втрат продукції
•Контроль цін і маржинальності
•Проведення інвентаризацій
•Впровадження стандартів обслуговування клієнтів
•Контроль касової дисципліни
•Аналіз продажів (ходові позиції, сезонність

Керуючий мережі магазинів

from 01.2015 to 07.2021 (6 years 7 months)
Кондитерська Фабрика, Престиж, Харків (Харчова промисловість)

•Управління операційною діяльністю мережі магазинів (планування, контроль, координація)
•Забезпечення виконання планових показників продажів
•Аналіз фінансових показників
•Контроль стандартів обслуговування та якості роботи торгових точок
•Підбір, навчання, адаптація та мотивація персоналу
•Контроль товарних запасів, обігу товару та проведення інвентаризацій
•Оптимізація бізнес-процесів та зниження операційних витрат
•Відкриття нових торгових точок (пошук локацій, запуск, контроль)
•Робота з постачальниками та управління асортиментом
•Контроль касової дисципліни та внутрішніх процедур
•Аналіз конкурентного середовища та ринку
•Впровадження маркетингових активностей та акцій
•Управління показниками втрат ( списання, протермінування)
•Підготовка звітності для керівництва

Директор дистрибуції

from 09.2012 to 12.2014 (2 years 4 months)
Бесплатка, Харків (IT)

•Запуск і масштабування бізнесу

•Управління та розширення мережі дистрибуції в регіоні
•Контроль виконання планів
•Підбір, навчання та розвиток персоналу
•Впровадження стандартів компанії
•Контроль товарних залишків, інвентаризації
•Аналіз фінансових показників
•Відкриття нових торгових дистрибуції
•Переговори з партнерами

Education

Харківській Державний Університет Харчування та Торгівлі

Економічний. Економіка підприємства, Харків
Higher, from 2004 to 2006 (2 years)

ХДУХТ

Товарознавчий. Експертиза та послуг в торговій сфері, Харків
Higher, from 2001 to 2006 (5 years)

Additional education and certificates

Митний брокер

2006, 8 місяців

Knowledge and skills

• Управлінські навички
• Стратегічне мислення
• Вміння працювати в стресових ситуаціях та швидко адаптуватися

Language proficiencies

Italian — above average

References

Слонь Галина Миколаївка

Слонь Галина Миколаївка

Директор, Бесплатка

Additional information

Захоплюсь, колекціонуванням ( нумізматика)