Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17914290/

Work experience

Керуючий рестораном

from 01.2026 to now (6 months)
Bakery, пекарня-кавʼярня, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Слідкує, щоб страви віддавались швидко і якісно
•Контролює чистоту і порядок у залі та на кухні
•Вирішує конфлікти з гостями
•Перевіряє стандарти обслуговування
•Найм, навчання та адаптація співробітників
•Складання графіків роботи
•Контроль дисципліни та якості роботи
•Контроль каси та виручки
•Аналіз витрат і прибутку
•Оптимізація витрат (щоб не було “зливу” грошей)
•Робота з постачальниками (закупки, ціни)

Керуючий рестораном

from 04.2023 to 12.2025 (2 years 9 months)
Idealist coffee & co (Готельно-ресторанний бізнес)

Knowledge and skills

• Організація роботи персоналу
• Відповідальність
• Організація заходів
• Табелювання
• Наполегливість