Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1794316

Work experience

Су-Шеф

from 09.2021 to 11.2021 (2 months)
Ресторан «Уголек», Київ (Сокращение. В компании просели продажи.)

Процесс роздачи.

from 02.2021 to 09.2021 (7 months)
Ресторан «Чанг», Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

from 04.2020 to 01.2021 (9 months)
Рестораны, Київ (В 2020-м году, в связи с пандемией, и тотальным локдауном в первом полугодии, сменил несколько ресторанов.)

Повар, после Су-шеф

from 09.2018 to 03.2020 (1 year 6 months)
Ресторан «Эгоист», Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Процесс паста; процесс хоспер

from 02.2018 to 07.2018 (5 months)
Ресторан “SENATOR”, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

from 11.2016 to 12.2017 (1 year 1 month)
Ресторан "MODERN GARDEN", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

from 05.2016 to 08.2016 (3 months)
Ресторан "ОЛИМПИЙСКИЙ", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший повар

from 05.2015 to 05.2016 (1 year)
Ресторан здорового питания "MODERN GARDEN", Киев (Диетическое и здоровое питание)

Формирование заявок на продукты, контроль качества получаемой продукции, непосредственное приготовление и выдача блюд в зал

Старший смены

from 04.2010 to 07.2015 (5 years 3 months)
ресторан "Leo", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

контроль работы персонала; выдача блюд в зал; составление и контроль закупок;

Повар; Старший повар; Су-Шеф

from 04.2005 to now (19 years 1 month)
Рестораны, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Общий стаж 16 лет.

Education

КВПУШПМ

Повар-кондитер, Киев
Specialized secondary, from 2004 to 2006 (1 year 10 months)

Additional information

есть навыки составления калькуляционных карт; имею организационные способности; есть опыт работы на выездных банкетах,численностью до 10 000 чел.; знание европейской,русской и украинской кухни.