Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/18980049/

Work experience

Керуючий мережі кавʼярень

from 03.2023 to now (3 years 6 months)
Insight Coffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з персоналом, складання графіків роботи, впевнений користувач ПК, розробка Telegram-ботів, систематизація бізнес-процесів, робота в мультизадачному режимі, відповідальність, контроль якості та замовлення продукції, проведення інвентаризацій, робота з рахунками та первинною документацією, просування та таргетинг, аналіз ринку та трендів, мотивація персоналу, робота з електроінструментом, точна та груба робота, оперативне вирішення питань, розробка складних Exеl-таблиць, управління обігом бізнесу, планування задач і контроль дедлайнів, оптимізація складського обліку, автоматизація рутинних процесів, адаптація та онбординг нових працівників.

Старший бариста

from 04.2022 to 02.2023 (11 months)
Хлібний, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових напоїв (спешелті/класика), налаштування помолу та екстракції espresso, робота з професійним кавовим обладнанням та грайндерами, лате-арт, сервіс та комунікація з гостями, робота з касою та POS-системами, прийом та контроль якості продукції, проведення інвентаризацій, підтримання чистоти та стандарта санітарії, швидке вирішення нестандартних ситуацій, робота в умовах високого потоку гостей (запара), складання графіків змін, участь у проведенні каппінгів, дотримання регламентів та стандартів закладу.

Knowledge and skills

• Подання електронної звітності
• Робота з електроінструментом
• Ведення документації
• Ремонт електрообладнання
• Користувач ПК
• Стресостійкість
• Уміння делегувати
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Керування транспортними засобами
• Сумлінність
• Висока працездатність
• Ресторанне обслуговування
• Організованість
• Дисциплінованість
• Неконфліктність
• Чесність
• Доброзичливість
• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Комунікабельність
• Адаптивність
• MS Excel
• MS Word
• MS Office

Language proficiencies

• English — above average
• Ukrainian — fluent
• Polish — beginner