Наталія

НАТАЛІ МЕЛЬНИК
Помічник менеджера з організації заходів | Event Coordinator
Одеса | [open contact info](look above in the "contact info" section) | [open contact info](look above in the "contact info" section)
ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Підприємець з понад 12-річним досвідом у сфері туризму та практичним досвідом управління проєктом у HoReCa і кондитерському виробництві.
Маю досвід організації заходів, роботи з клієнтами, партнерами та підрядниками, планування, бюджетування та координації команди. Організовую майстер-класи, дегустації, тематичні та корпоративні заходи.
Організована, комунікабельна, мобільна, відповідальна та орієнтована на результат. Маю власний автомобіль та готова до виїзної роботи.
КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
• Організація та координація заходів
• Робота з клієнтами, партнерами та підрядниками
• Переговори та ділове листування
• Розробка концепцій та програм
• Координація команди
• Бюджетування та розрахунки
• Кейтеринг та організація фуршетів
• Планування, закупівлі та контроль підготовки
• Оперативне вирішення організаційних питань
• Word, Excel, Google Docs, Google Sheets
ДОСВІД РОБОТИ
Підприємець / керівник кондитерського проєкту
Кафе-кондитерська Perfect, Одеса | 2020 р.— дотепер
• Управління проєктом та організація робочих процесів.
• Робота з B2B-клієнтами, партнерами та постачальниками.
• Організація майстер-класів, дегустацій, тематичних та корпоративних заходів.
• Розробка концепції, програми, меню та комерційних пропозицій.
• Підбір і координація підрядників.
• Розрахунок бюджету та контроль витрат.
• Координація команди та підготовки локації.
• Особистий супровід заходів та контроль результату.
Сфера туризму
2009 — 2020 | понад 12 років
• Робота з клієнтами та партнерами.
• Організація та координація туристичних поїздок.
• Переговори та узгодження умов.
• Контроль бронювань, документів і термінів.
• Вирішення нестандартних ситуацій.
• Робота в умовах багатозадачності та високої відповідальності.
ОСВІТА
Психолог-практик
МОВИ
Українська — вільно
Російська — вільно
Англійська — базовий рівень
Італійська — базовий рівень
ДОДАТКОВО
Власний автомобіль | Водійські права | Мобільність | Готовність до виїзної роботи