Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2250480/

Work experience

Директор фабрики

from 02.2023 to now (3 years 9 months)
ТОВ "Євро Фуд Сервіс", Біла Церква (Харчова промисловість)

Директор фабрики

from 01.2020 to 02.2023 (3 years 2 months)
ТОВ "Маревен Фуд Європа", Біла Церква (Харчова промисловість)

Загальне управління виробничим підприємством та забезпечення досягнення стратегічних і операційних цілей.
Управління виробництвом, інженерною службою, технічним обслуговуванням, енергетикою, якістю, охороною праці та виробничою логістикою.
Формування виробничої стратегії, планування розвитку підприємства та реалізація програм безперервного вдосконалення.
Управління операційною ефективністю підприємства (OEE, продуктивність, собівартість, втрати, енергоефективність, якість продукції).
Управління інвестиційними проєктами (CAPEX), модернізацією обладнання та запуском нових виробничих рішень.
Побудова ефективної системи управління персоналом, розвиток керівників та формування культури відповідальності й постійного розвитку.
Забезпечення виконання вимог HACCP, ISO, стандартів якості, харчової безпеки та охорони праці.
Управління бюджетом підприємства та контроль ефективності використання ресурсі

Основні досягнення:
Успішне управління виробничим підприємством із чисельністю понад 550 працівників.
Реалізація інженерних та CAPEX-проєктів, спрямованих на підвищення ефективності виробництва, безпеки та якості продукції.
Побудова системного підходу до управління виробничими проєктами та стандартизації інженерних рішень.
Впровадження програм безперервного вдосконалення виробничих процесів (Continuous Improvement).
Реалізація проєктів з енергоефективності, автоматизації та оптимізації виробничих процесів.
Підготовка виробництва до масштабних змін та участь у проєкті будівництва нової фабрики.
Розробка концепції Manufacturing Engineering Knowledge Base для стандартизації знань та управління інженерними проєктами.
Управління міжфункціональними командами та реалізація комплексних виробничих змін.

Директор департаменту виробництва

from 11.2017 to 01.2020 (2 years 3 months)
Маревен Фуд Європа, Біла Церква (Харчова промисловість)

Стратегічне та операційне управління виробничим департаментом, забезпечення виконання виробничих, фінансових і якісних показників підприємства.
Формування та управління бюджетом департаменту, контроль ефективності використання фінансових і матеріальних ресурсів.
Участь у виробничому плануванні, балансуванні виробничих потужностей та оптимізації використання обладнання, персоналу і сировини.
Організація технічної готовності виробництва, планування закупівлі запасних частин та забезпечення безперебійної роботи обладнання.
Управління програмами безперервного вдосконалення виробництва, підвищення якості продукції, скорочення втрат і оптимізації виробничих процесів.
Реалізація проєктів із підвищення операційної ефективності, зниження виробничих витрат та раціонального використання сировини і матеріалів.
Управління запуском нових продуктів (NPI), координація тестових виробництв та впровадження нових технологічних рішень.
Впровадження інноваційних підходів, цифрових інструментів та програм, спрямованих на підвищення ефективності виробництва.
Аналіз виробничих показників, KPI, причин простоїв обладнання, виробничих втрат та розробка заходів щодо їх мінімізації.
Формування системи виробничої звітності, контроль виконання KPI та підготовка управлінської інформації для керівництва компанії.
Взаємодія з суміжними підрозділами для розвитку бізнес-процесів, підвищення операційної ефективності та реалізації стратегічних цілей підприємства.

Начальник зміни виробництва

from 06.2013 to 01.2018 (4 years 8 months)
ТОВ "Маревен Фуд Україна", Біла Церква (Харчова промисловість)

Організація та оперативне управління роботою виробничої зміни, забезпечення виконання виробничого плану відповідно до встановлених термінів, обсягів та стандартів якості.
Координація роботи виробничих дільниць, забезпечення безперервності виробничого процесу та своєчасне вирішення виробничих питань.
Контроль дотримання технологічних процесів, виробничих регламентів і параметрів роботи обладнання.
Забезпечення стабільного випуску якісної продукції, аналіз причин виробничих відхилень та впровадження коригувальних заходів.
Планування роботи зміни, розподіл виробничих завдань, оптимізація використання персоналу та виробничих ресурсів.
Організація підготовки виробництва, участь у розробці виробничих планів і календарних графіків випуску продукції.
Контроль ефективного використання обладнання, виробничих площ, інструменту, сировини та матеріалів.
Забезпечення ритмічної роботи виробництва, виконання виробничих показників та мінімізації простоїв.
Контроль дотримання вимог охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії, трудової дисципліни та внутрішніх стандартів підприємства.
Організація взаємодії між виробничими, технічними, інженерними та допоміжними службами для забезпечення безперебійної роботи виробництва.
Аналіз виробничих показників зміни, підготовка звітності та впровадження заходів щодо підвищення продуктивності, якості та операційної ефективності.

Майстер виробництва

from 04.2011 to 06.2013 (2 years 3 months)
ТОВ "Маревен Фуд Україна", Біла Церква (Харчова промисловість)

Організація та координація роботи виробничої дільниці для забезпечення виконання виробничого плану в установлені терміни.
Управління виробничим персоналом, розподіл завдань, контроль виконання робіт та розвиток працівників.
Контроль дотримання технологічних процесів, технологічних регламентів і параметрів роботи виробничого обладнання.
Забезпечення випуску продукції відповідно до встановлених стандартів якості та вимог харчової безпеки.
Організація роботи щодо попередження випуску невідповідної продукції, аналіз причин відхилень та впровадження коригувальних заходів.
Забезпечення виробничої дільниці необхідною технічною документацією, сировиною, матеріалами, інструментом та допоміжними ресурсами.
Контроль ефективного використання сировини, матеріалів та виробничих ресурсів.
Організація приймання та передачі зміни із контролем залишків сировини, незавершеного виробництва, пакувальних матеріалів і готової продукції.
Керівництво процесами приймання сировини, приготування продукції та забезпечення безперервності виробничого процесу.
Контроль дотримання вимог охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії, трудової дисципліни та правил внутрішнього трудового розпорядку.
Участь у впровадженні заходів із підвищення продуктивності виробництва, покращення якості продукції та оптимізації виробничих процесів.

Оператор ПАЛ

from 12.2010 to 04.2011 (5 months)
ТОВ "Маревен Фуд Україна", Біла Церква (Харчова промисловість)

Контроль якості продукції на всіх етапах виробничого процесу відповідно до встановлених стандартів.
Контроль технологічних параметрів роботи виробничого обладнання та оперативне реагування на відхилення.
Моніторинг наявності сировини та матеріалів для забезпечення безперебійної роботи виробничої лінії та виконання виробничого плану.
Облік використання сировини та матеріалів, участь у впровадженні заходів щодо підвищення ефективності їх використання та зменшення втрат.
Навчання нових працівників роботі на виробничих лініях, адаптація та передача практичних навичок.
Підготовка та надання пропозицій щодо покращення умов праці, підвищення продуктивності обладнання та оптимізації виробничих процесів.
Дотримання вимог охорони праці, виробничої санітарії та стандартів якості.

Education

БНАУ

Біотехнологічна, Біла Церква
Higher, from 2008 to 2011 (3 years)

ТММП БДАУ

Технологічний, Біла Церква
Unfinished higher, from 2000 to 2004 (4 years)

Additional education and certificates

Удосконалення системи управління виробництвом

2013

НУХТ, Підвищення кваліфікації за програмою інженерів – технологів підприємств макаронної промисловості.

2015р. Жовтень/листопад

Четверта всеукраїнська КАЙДЗЕН-конференція "КАЙДЗЕН – малими кроками до великого успіху"

Листопад 2017

Knowledge and skills

• Operational Management
• Manufacturing Management
• Engineering Management
• CAPEX Management
• Project Management
• Strategic Planning
• Operational Excellence
• Continuous Improvement
• Lean Manufacturing
• Process Optimization
• Cost Optimization
• Change Management
• Performance Management
• KPI Management
• Risk Management
• Energy Management
• Factory Start-up
• Food Safety & HACCP
• Budget Management
• Root Cause Analysis
• 5S
• Leadership of 550+ Employees
• 1C:ERP

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent

References

• Езерніцька Олена Анатоліївна

  Езерніцька Олена Анатоліївна

  Директор якості, ТОВ "Маревен Фуд Європа"

  Contact details are hidden

• Драндар Анастасія Ігорівна

  Драндар Анастасія Ігорівна

  МХП

  Contact details are hidden

Disability

3rd degree.

Additional information

Я люблю виробництво. Люблю момент, коли ідея на папері стає працюючим рішенням, а проблема перетворюється на новий стандарт. Мене мотивує можливість створювати, вдосконалювати та залишати після себе систему, яка працює краще, ніж учора. Саме тому постійно навчаюся, шукаю нові знання й не боюся складних викликів. Вірю, що сильне підприємство починається з людей, які щиро люблять свою справу.

Шукаю компанію, де можна не просто керувати виробництвом, а розвивати його, разом із командою створюючи довгострокову цінність.