Resume from August 14, 2018 PRO

Николай

Администратор ресторана, заместитель директора, директор, 20 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
37 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Заместитель директора

from 10.2012 to 05.2018 (5 years 7 months)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення зміни
Координація персоналу
Навчання персоналу
Вирішення скарг з відвідувачами (у разі їх виникнення)
Контроль за якістю продукції
Інвентаризація товарів
Ведення табелю робочих годин
Навчання персоналу та менеджерів
Управління персоналом та менеджерами
Веденя дозвільної документації
Знання 1С:8
Підвищення товарообігу
Знання нормативно-правових актів та документів.
Виконання обов'язків керуючого під час відпустки
Бюджетування та фiнансове планування, звiтнiсть
Органiзацiя i контроль рацioнального використання трудових та грошових ресурсiв
Дотримання планограми розташування продукції та товарів

Менеджер зміни

from 03.2012 to 10.2012 (7 months)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

•Ведення зміни
•Координація персоналу
•Навчання персоналу
•Вирішення скарг з відвідувачами (у разі їх виникнення)
•Контроль за якістю продукції
•Інвентаризація товарів
•Введення табелю робочих годин
•Навчання персоналу
•Знання 1С:8
• Складання розкладу для працівників закладу
• Управління операційною діяльністю закладу (відкриття, закриття ; забезпечення виконання плану продажів)
• Забезпечення збереження ТМЦ, НТМЦ, запобігання недостач

Менеджер закладу

from 01.2010 to 03.2012 (2 years 2 months)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

•Ведення зміни
•Координація персоналу
•Навчання персоналу
•Вирішення скарг з відвідувачами (у разі їх виникнення)
•Контроль за якістю продукції
•Інвентаризація товарів
•Знання 1С:8

Інструктор з навчання

from 09.2008 to 12.2009 (1 year 3 months)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчання нових працівників
Оформлення та адаптація
Проведення атестації та написання тестів
Проведення зборів з працівниками для поліпшення роботи

Education

КППК им. А. Макаренка

Бакалавр, Киев
Higher, from 2009 to 2011 (1 year 9 months)

КППК им. А Макаренка

Молодший спеціаліст, Киев
Unfinished higher, from 2004 to 2008 (3 years 8 months)

Knowledge and skills

MS Excel MS Word MS Office Користувач Internet MS PowerPoint MS Outlook Outlook Express The Bat! Express

Language proficiencies

English — average

Additional information

Відповідальність, ціле направленість, працелюбство, комунікабельність, грамотність, вміння працювати в колективі, прагнення до вдосконалення ,відсутність шкідливих звичок, вміня ставити задачі та контролювати їх виконання.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: