Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2666920

Work experience

Бариста

from 07.2015 to now (8 years 9 months)
Roast & brew, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

from 06.2014 to 10.2014 (4 months)
Фанкони (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бариста

from 06.2014 to 07.2015 (1 year 1 month)
Nuare, Київ, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бариста, администратор

from 09.2013 to 06.2014 (9 months)
traveler's coffee (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен, кассир, администратор

from 09.2012 to 09.2013 (1 year)
Аэропорт (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант, бармен

from 06.2012 to 09.2012 (3 months)
Cherry Pizza (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 09.2011 to 06.2012 (9 months)
Орешек (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 12.2010 to 02.2011 (2 months)
Мохито (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

ДФ КНУКИМ

Отельно-ресторанный бизнес, Донецк
Higher, from 2009 to 2014 (4 years 9 months)

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — beginner

Additional information

Опыт работы в ресторанном бизнесе 6 лет ( официант, бармен, бариста, администратор)

- Опыт работы барменом 2-3 года. Приготовление классических алкогольных и без алкогольных коктейлей. Составление технологических карт, работа с поставщиками, бумажная работа, работа с кассой

- Опыт работы бариста - 4 года.
Правильный подход к приготовление эспрессо, и всех производных (владею латте-артом)
Владею приготовлением альтернативных методов заваривания кофе (Пуровер, аэропресс, сифон, джезва и т.д.)
Работал с зерном свежой обжарки. Разбираюсь в сортах кофе, прожарки, вкусовых качествах.
Проходил обучение, и сам обучал персонал.