Юлия
Кондитер
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 39 years
- City:
- Donetsk
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2878678
Work experience
Кондитер
from 07.2016 to now
(7 years 10 months)
ФЛП "Черевайко", Донецк (Пищевая промышленность)
Кондитер
from 09.2005 to 03.2007
(1 year 6 months)
ЧП "Черевайко", Донецк (Пищевая промышленность)
Приготовление различных видов теста: заварное, песочное, бисквитное, дрожжевое; кремов (сливочный, белковый, заварной и т.п.), начинок (фруктовые, шоколадные и т.п.). Заготовка, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. Отделка изделий помадкой, засахаренными фруктами, кремом. Контроль качества готовой продукции. Выбраковка некачественных продуктов.Разделка полученных полуфабрикатов. Изготовления простых тортов, пирожных. Контролировать сроки, ассортимент, количество и качество выпускаемой продукции. Эксплуатация оборудования. Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий.
Кондитер
from 02.2003 to 09.2005
(2 years 7 months)
ЧП "Миг", Донецк (Пищевая промышленность)
Education
Донецкое ПТУ торговли и ресторанного сервиса
Повар-кондитер, Донецк
Specialized secondary, from 2001 to 2003 (1 year 4 months)
Knowledge and skills
Additional information
порядочность,коммуникабельность,умение работать в коллективе
More resumes of this candidate
Donetsk
Specialized secondary education · Full-time
- Начальник экспертной лаборатории, ООО Ювелирный Завод "Багет", 10 years 2 months