Евгений

Су-шеф

Employment:: Full-time, part-time.
Age:: 37 years
City of residence:: Kyiv
Ready to work:: Kyiv, Remote

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2883582

Work experience

Координатор Роздачи

from 07.2017 to 02.2018 (7 months)
Ресторан-салон-"Канапа", Киев (Ресторан но гостиничный бизнес)

Су -шеф

from 09.2015 to 04.2017 (1 year 7 months)
кафе "Камембер", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ст смены кухня

from 05.2015 to 08.2015 (3 months)
Ирландский Паб, Киев м. Левобережная (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление пищи согласно установленых норм и технологических карт.

Шеф-кухар ст-смены

from 04.2012 to 01.2015 (2 years 9 months)
Ресторан "Евразия", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Выдача блюд кухни согласно требуемых стандартов их приготовления и подачи, чистота и опрятность на рабочем месте,составление заявок на продукты,знание сан-норм,умение пользоваться тех-картами а также их составлять.

Ст-смены

from 01.2010 to 03.2012 (2 years 2 months)
ресторан "Таки маки ", Киев (Ресторан но гостиничный бизнес)

Выдача блюд кухни согласно требуемых стандартов их приготовления и подачи, чистота и опрятность на рабочем месте.

Повар

from 10.2008 to 09.2009 (11 months)
Ресторан "Корчма", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

Професиональное техническое училище

Повар-официант, Киев
Specialized secondary, from 2002 to 2005 (3 years)

Knowledge and skills

Пользователь ПК Европейская кухня Итальянская кухня Японская кухня Украинская кухня

Language proficiencies

Ukrainian — fluent
Russian — fluent
English — average

Additional information

Деловые - высокая работоспособность, умение работать в команде, умение находить эффективные решения и работать на результат. Личные - высокая стрессоустойчивость, настойчивость, доброжелательность, способность строить хорошие отношения с людьми,адекватно воспринимаю критику.