Resume from October 31, 2020 PRO

Андрій

Керівник ресторану, адміністратор, бармен, офіціант

Employment:
Full-time.
Age:
32 years
City of residence:
Drohobych
Ready to work:
Drohobych, Truskavets

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Керівник ресторану

from 05.2017 to 10.2018 (1 year 5 months)
Black Fox, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Планування, організація і контроль роботи закладу;
• Планування та організація робочого часу персоналу (складання графіків)
• Контроль якості обслуговування гостей;
• Організація діловодства (місячні звіти, внутрішні стандарти для працівників, вдосконалення технологічних карт)
• Інвентарізація;
• Знання касової дисципліни;
• Підбір персоналу

Адміністратор ресторану

from 10.2015 to 11.2016 (1 year 1 month)
Київська-Русь Східниця, смт.Східниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Дотримання стандартів обслуговування; прийом замовлень і організація банкетів; контроль за роботою персоналу; Замовлення продукції; Cпівпраця з постачальниками ;Робота з накладними ;Організація тренінгів навчання персоналу;

Адміністратор ресторану

from 11.2014 to 10.2015 (11 months)
Готель Київська-Русь Буковель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення документації ; Робота з накладними ; Складання графіку роботи персоналу;Рішення адміністративних питаннь;Організація бенкетів, фуршетів;Навчання персоналу стандартам ресторану та програмному забезпеченню; Контроль за проведенням
інвентаризацій;

Бармен

from 02.2013 to 07.2014 (1 year 5 months)
Відпочинково-оздоровчий комплекс “Вернигора”, м.Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

обслуговування відвідувачів за барной стійкою асортименту алкогольних і безалкогольних напоїв, холодних і гарячих блюд і закусок з дотриманням правил подачі;

Офіціант,Бармен

from 08.2011 to 09.2013 (2 years 1 month)
Розважальний комплекс “Міленіум” Ресторан "Гетьман", м.Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Слідкування за порядком і чистотою залу, дотримання стандартів обслуговування, прийом замовлень і організація банкетів, організація концертів, вечорів живої музики, контроль за роботою персоналу.

Education

Дрогобицький нафтовий коледж

Геолого-експлуатаційний Експлуатація нафтових і газових свердловин, Дрогобич
Specialized secondary, from 2008 to 2011 (2 years 10 months)

Additional education and certificates

Karpaty.info School (SKI SCHOOL)

2тиждні

Прикарпатський інститут ім. М. Грушевського МАУП Менеджмент туризму та готельного бізнесу м.Трускавець

2012 6 місяців

Knowledge and skills

MS Office Користувач Internet Windows R-Keeper -Прийом товарів від постачальників згідно встановлених документі -Інкасація та ведення касової звітності -Навчання стажерів Контроль роботи обслуговуючого персоналу Розрахунково-касове обслуговування клієнтів Спілкування з клієнтами, прийом банкетів Рішення конфліктних ситуацій Контроль над станом і комплектністю приладів Основних і сезонних страв і напоїв, пропонованих гостям Консультування гостей ресторану про особливості страв і напоїв Вживання заходів,в рамках своєї компетенції, з вирішення проблем Створення в закладі атмосфери гостинності (відношення до гостей) Отримання плати за рахунками Користування комп’ютером на рівні «користувач»

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • Russian — fluent
  • English — average

References

  • Яремій Володимир Іванович

    Яремій Володимир Іванович

    Менеджер по набору персоналу, Розважальний комплекс “Міленіум” Ресторан "Гетьман"

    Contact details are hidden
  • Цаберябая Дарія Василівна

    Цаберябая Дарія Василівна

    Керуючий відпочинково-оздоровчим комплексом, Відпочинково-оздоровчий комплекс “Вернигора”

    Contact details are hidden
  • Мальченко Богдан Іванович

    Мальченко Богдан Іванович

    Керуючий готелем, Готель Київська-Русь Буковель

    Contact details are hidden

Additional information

Куспись Андрій Вікторович
моб. тел. [open contact info](look above in the "contact info" section),
e-mail:[open contact info](look above in the "contact info" section)
Дата народження: 10.09.1991р.
Мета
Заміщення вакантної посади.
Професіональні навики і вміння
- Windows, MS Office,R-Keeper, Internet – досвідчений користувач;
- Володію вільно російською мовою, знання англійської мови на середньому рівні. Рідна мова – українська.
Інше
- Комунікабельний, урівноважений, завжди аргументовано відстоюю свою думку;
- Готовий до переїзду і відрядженнь
-одружений.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: