Резюме від 31 жовтня 2020 PRO

Андрій

Керівник ресторану, адміністратор, бармен, офіціант

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
32 роки
Місто проживання:
Дрогобич
Готовий працювати:
Дрогобич, Трускавець

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Керівник ресторану

з 05.2017 по 10.2018 (1 рік 5 місяців)
Black Fox, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Планування, організація і контроль роботи закладу;
• Планування та організація робочого часу персоналу (складання графіків)
• Контроль якості обслуговування гостей;
• Організація діловодства (місячні звіти, внутрішні стандарти для працівників, вдосконалення технологічних карт)
• Інвентарізація;
• Знання касової дисципліни;
• Підбір персоналу

Адміністратор ресторану

з 10.2015 по 11.2016 (1 рік 1 місяць)
Київська-Русь Східниця, смт.Східниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Дотримання стандартів обслуговування; прийом замовлень і організація банкетів; контроль за роботою персоналу; Замовлення продукції; Cпівпраця з постачальниками ;Робота з накладними ;Організація тренінгів навчання персоналу;

Адміністратор ресторану

з 11.2014 по 10.2015 (11 місяців)
Готель Київська-Русь Буковель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення документації ; Робота з накладними ; Складання графіку роботи персоналу;Рішення адміністративних питаннь;Організація бенкетів, фуршетів;Навчання персоналу стандартам ресторану та програмному забезпеченню; Контроль за проведенням
інвентаризацій;

Бармен

з 02.2013 по 07.2014 (1 рік 5 місяців)
Відпочинково-оздоровчий комплекс “Вернигора”, м.Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

обслуговування відвідувачів за барной стійкою асортименту алкогольних і безалкогольних напоїв, холодних і гарячих блюд і закусок з дотриманням правил подачі;

Офіціант,Бармен

з 08.2011 по 09.2013 (2 роки 1 місяць)
Розважальний комплекс “Міленіум” Ресторан "Гетьман", м.Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

Слідкування за порядком і чистотою залу, дотримання стандартів обслуговування, прийом замовлень і організація банкетів, організація концертів, вечорів живої музики, контроль за роботою персоналу.

Освіта

Дрогобицький нафтовий коледж

Геолого-експлуатаційний Експлуатація нафтових і газових свердловин, Дрогобич
Середня спеціальна, з 2008 по 2011 (2 роки 10 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Karpaty.info School (SKI SCHOOL)

2тиждні

Прикарпатський інститут ім. М. Грушевського МАУП Менеджмент туризму та готельного бізнесу м.Трускавець

2012 6 місяців

Знання і навички

MS Office Користувач Internet Windows R-Keeper -Прийом товарів від постачальників згідно встановлених документі -Інкасація та ведення касової звітності -Навчання стажерів Контроль роботи обслуговуючого персоналу Розрахунково-касове обслуговування клієнтів Спілкування з клієнтами, прийом банкетів Рішення конфліктних ситуацій Контроль над станом і комплектністю приладів Основних і сезонних страв і напоїв, пропонованих гостям Консультування гостей ресторану про особливості страв і напоїв Вживання заходів,в рамках своєї компетенції, з вирішення проблем Створення в закладі атмосфери гостинності (відношення до гостей) Отримання плати за рахунками Користування комп’ютером на рівні «користувач»

Знання мов

  • Українська — вільно
  • Російська — вільно
  • Англійська — середній

Рекомендації

  • Яремій Володимир Іванович

    Яремій Володимир Іванович

    Менеджер по набору персоналу, Розважальний комплекс “Міленіум” Ресторан "Гетьман"

    Контактні дані приховані
  • Цаберябая Дарія Василівна

    Цаберябая Дарія Василівна

    Керуючий відпочинково-оздоровчим комплексом, Відпочинково-оздоровчий комплекс “Вернигора”

    Контактні дані приховані
  • Мальченко Богдан Іванович

    Мальченко Богдан Іванович

    Керуючий готелем, Готель Київська-Русь Буковель

    Контактні дані приховані

Додаткова інформація

Куспись Андрій Вікторович
моб. тел. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»),
e-mail:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Дата народження: 10.09.1991р.
Мета
Заміщення вакантної посади.
Професіональні навики і вміння
- Windows, MS Office,R-Keeper, Internet – досвідчений користувач;
- Володію вільно російською мовою, знання англійської мови на середньому рівні. Рідна мова – українська.
Інше
- Комунікабельний, урівноважений, завжди аргументовано відстоюю свою думку;
- Готовий до переїзду і відрядженнь
-одружений.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: