Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Старший администратор отдела еды и напитков, банкет менеджер

from 01.2012 to 08.2013 (1 year 7 months)
«Порто Адриатика» Отель «Европа» 4* (1 ресторан, 1 паб, 1 банкет зал, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Прием, организация и проведение банкетов от 10 до 150 человек.
Контроль и организация работы персонала (30 человек в подчинении). Составление графика работы.

Организация и контроль работы (заключение договоров с корпоративными клиентами и отстаивание интересов компании, поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами, контроль технического состояния ресторана).

Контроль качества предоставляемых услуг, разработка меню совместно с шеф-поваром ресторана.

Организация, контроль инвентаризаций.

Ассистент – аналитик регионального директора

from 05.2005 to 03.2007 (1 year 10 months)
Компания дистрибьютор по продаже алкогольных напитков, Донецк (оптовые продажи алкогольных напитков)

Контроль и анализ расходной части торговых агентов и расходов ГСМ транспорта. Решение конфликтных вопросов с поставщиками.

Логист оптового-розничного магазина строительных материалов

from 01.2005 to 05.2005 (4 months)
Будапешт, Донецк (Оптово-розничные продажи строительных материалов)

Формирование, осуществление заказов на товар, прием и обработка документации.

Кассир, старший продавец (администратор) торгового зала магазина по продажи строительных материалов

from 02.2003 to 01.2005 (1 year 11 months)
Будапешт, Донецк (Оптово-розничная рродажа строительных материалов)

Контроль работы кассиров, продавцов в торговом зале, прием
заказов от клиентов, прием товара и оформление документации:
приходные, расходные накладные, приходно-кассовые ордера,
заполнение книги РРО. Минимизация пересортицы на складах.

Education

Донецкий Национальный Технический Университет).

Экономики и Менеджмента, Донецк
Higher, from 1998 to 2003 (4 years 9 months)

Кафедра: Учет и Аудит
Специальность: Экономика и Бухгалтерский учет

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent

Additional information

ЦЕЛЬ ПОИСКА РАБОТЫ
Помощник управляющего, администратор.

КЛЮЧЕВЫЕ НАВЫКИ
•Организация и контроль работы (заключение договоров с корпоративными
клиентами и отстаивание интересов компании, поддержание и контроль уровня
сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами, контроль
технического состояния ресторана).
•Контроль качества предоставляемых услуг, разработка меню совместно с шеф-
поваром ресторана.
•Организация, контроль инвентаризаций.
•Ведение графиков.
•Работа с программой R-KEEPER.
•Контроль и анализ расходной части торговых агентов и расходов ГСМ транспорта.
•Решение конфликтных вопросов с поставщиками.
•Контроль работы кассиров и оформление документации (приходные, расходные
накладные, приходно-кассовые ордера, заполнение книги РРО).

ОПЫТ РАБОТЫ:
2012 – 2013 гг. Старший администратор отдела еды и напитков, банкет менеджер
«Порто Адриатика» Отель «Европа» 4* (1 ресторан, 1 паб, 1 банкет зал).
Прием, организация и проведение банкетов от 10 до 150 человек.
Контроль и организация работы персонала (30 человек в подчинении),
Составление графика работы.

2005 – 2007 гг. Ассистент – аналитик регионального директора компании
дистрибьютора по продаже алкогольных напитков. Контроль и
анализ расходов торговых агентов и расходов ГСМ транспорта.

2005г. Логист оптового магазина строительных материалов. Формирование,
осуществление заказов на товар, прием и обработка документации.

2003 – 2005 гг. Кассир, старший продавец (администратор) торгового зала строительного
магазина. Контроль работы кассиров, продавцов в торговом зале, прием
заказов от клиентов, прием товара и оформление документации:
приходные, расходные накладные, приходно-кассовые ордера,
заполнение книги РРО. Минимизация пересортицы на складах.
•ОБРАЗОВАНИЕ:
1998 - 2003гг. ДонНТУ (Донецкий Национальный Технический Университет).
Факультет: Экономики и Менеджмента
Кафедра: Учет и Аудит
Специальность: Экономика и Бухгалтерский учет

•ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Владение ПК и орг техникой: Продвинутое пользование R-Keeper, 1С 7, 8.2, MS Word, Excel, Microsoft Outlook.
Владение языками: Украинский (родной), русский.
Деловые качества: Представительна, целеустремленна, порядочнаа и интеллигентна, готова брать на себя ответственность и принимать решения. Умею работать в интенсивном режиме.
Личные качества: Стремлюсь постоянно развиваться и обладаю лидерскими качествами. Стрессоустойчива, активна и харизматична, аккуратна, пунктуальна и уверена в себе.
Личные данные: замужем, дочь (8 лет).
Год рождения 11.10.1981г.
Открыт действующий загранпаспорт.