Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3116193/

Work experience

Технолог харчової промисловості

from 10.2021 to 10.2026 (5 years)
La Famiglia, ресторани, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Розробка та впровадження технологічних процесів
-Підготовка технологічної документації
-Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних норм
-Проведення лабораторних досліджень
-Підготовка звітності та аналітики
-Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах
-Контроль за дотриманням рецептур та технологій

Менеджер з продажів

from 08.2019 to 09.2021 (2 years 2 months)
Perfectum CRM, Київ (IT)

Робота з гарячими лідами. Повний цикл закриття. Аналіз бізнес-процесів. Проведення презентацій та зустрічей.

Головний технолог

from 02.2016 to 08.2019 (3 years 7 months)
Пиріжкова "Тітка Клара" та кафе "MIRA", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Складання технологічних карт, контроль виробництва
-Розробка та впровадження технологічних процесів
-Контроль якості сировини та готової продукції
-Підготовка технологічної документації
-Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних норм
-Взаємодія з постачальниками та виробничими підрозділами
-Розробка нових видів продукції
-Проведення лабораторних досліджень
-Контроль за дотриманням рецептур та технологій
-Підготовка звітності та аналітики
-Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах

Education

Національний університет харчових технологій

Інженер технолог хлібопекарського, кондитерського, макаронного та виробництва харчоконцентратів, Київ
Higher, from 2013 to 2016 (3 years)

Волинський технікум національного університету харчових технологій

Інженер технолог, Луцьк
Specialized secondary, from 2009 to 2013 (4 years)

Knowledge and skills

• MS Office
• Користувач Internet
• Windows
• CRM
• Повар 5-го розряду
• Комунікабельність
• Ведення документації
• Робота в команді
• Task management
• Інвентаризація
• Deadline management

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent

Disability

3rd degree.

Additional information

Характер спокійний, урівноважений, доброзичливий, комунікабельний, чесний і порядний, організований, вмію аналізувати та логічно мислити, пунктуальний, без шкідливих звичок, добре працюю в команді, товариський.