Илья
Шеф-повар, 20 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 36 years
- City:
- Poltava
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email, address and Instagram.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3298261
Work experience
Шеф-повар
from 09.2018 to 02.2019
(5 months)
Pepe Nero, Алматы (Гостинично-ресторанный бизнес)
Запуск Итальянского ресторана премиум класса с нуля
Шеф повар
from 08.2017 to 04.2018
(8 months)
BAR 111, Алматы (Сфера обслуживания)
С нуля участвовал в запуске проекта премиум класса с посадкой 320 человек. Набрал и обучил персонал на кухню, наладил оборудование и поставил работу.
Участвовал в кулинарных фестивалях от заведения.
Шеф-повар
from 01.2017 to 07.2017
(6 months)
Naturalist, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Разработал и ввёл новое основное, детское и постное меню. Набрал и обучил команду.
Су-шеф
from 08.2015 to 03.2016
(7 months)
Песто, Киев (Ресторанная сеть)
Education
Киму
Лингвистика, перевод, Киев
Higher, from 2005 to 2009 (3 years 9 months)
Учил Французский язык для продолжения обучения кулинарному искусству во Франции.
Additional education and certificates
Курсы кулинарного искусства Николая Тищенко
2010, 3 месяца
Atelier des chefs, Lyon France
2013, 7 месяцев
Курс Рустама Тангирова ( Санкт- Петербург)
2018
Knowledge and skills
Language proficiencies
- English — average
- French — average
- Ukrainian — fluent
- Russian — fluent
Additional information
Нуждаюсь в пространстве для реализации творческого потенциала. Ответственный, креативный и исполнительный.Заинтересован решать любые вопросы ради успеха предприятия и собственной репутации. Основные цели- организовать успешную командную работу, правильный учёт продукции, контроль всех процессов. Опыт работы во Франции, Литве, Казахстане. Общий стаж 16 лет
Similar candidates
Шеф-повар
Poltava
Шеф-кухар, технолог, консультант (на проєкт)
Poltava, Vinnytsia
,
more 8 cities
Шеф-кухар
Poltava, Bukovel
Шеф-кухар
55000 UAH, Poltava, Lviv
,
more 4 cities