Resume from October 16, 2018

Оксана

Менеджер ресторана

Employment:
Full-time.
Age:
34 years
City:
Odesa

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Бармен

from 04.2017 to now (7 years 1 month)
Ресторан Reef, Одесса (Сфера обслуживания)

Ведение барной документации. Приём и заказ товара. Знание ассортимента, рецептуры и технологии приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.

Администратор

from 08.2016 to 02.2017 (6 months)
ресторан «Pasta & Pizza», Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Предотвращение и ликвидация конфликтных ситуаций
- Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей
- Обеспечение чистоты и порядка в помещениях
- Контроль и соблюдение трудовой дисциплины
- Открытие и закрытие заведения

Менеджер; Бариста

from 01.2016 to 07.2016 (6 months)
сеть кофеен «Boom Berry», Одесса (Сфера обслуживания)

Управление процессами деятельности заведения, открытие и закрытие кофейни. Работа с поставщиками, заключение договоров, разработка методического материала. Набор персонала и его обучение.

Бариста, администратор

from 01.2015 to 12.2015 (11 months)
сеть кофеен Merry Berry, Одесса (Сфера обслуживания)

Обслуживание гостей, приготовление кофе и безалкогольных напитков. Работа с персоналом, контроль и поддержание чистоты в помещении, составление закупок, открытие и закрытие заведения

Инженер-технолог

from 02.2012 to 07.2014 (2 years 5 months)
Публичное акционерное общество «Кременчугский вагоностроительный завод», Кременчуг (Производство/машиностроение/)

Education

Одесский национальный университет им. И.И.Мечникова

ИИПО, английский язык и литература, Одесса
Higher, from 2011 to 2014 (2 years 4 months)

Кременчугский национальный университет им. М.Остроградского

Машиностроительный факультет, инженер-механик, Кременчуг
Higher, from 2006 to 2011 (4 years 10 months)

Additional education and certificates

RestoPraktiki

2018

Knowledge and skills

MS Office AutoCAD КОМПАС

Language proficiencies

English — average

Additional information

Профессиональные качества
- Умение работать по собственной инициативе и в составе команды
- Отличные коммуникативные навыки
- Профессионал. Хорошие организаторские способности, внимание к деталям.
Другие навыки и интересы
ПК: Профессиональный пользователь MS Office, AutoCad, Компас.
Знание программ учёта: iiko, R-keeper, Квинт.
Иностранный язык: английский - разговорный и письменный

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: