Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3631180

Work experience

Шеф-повар

from 06.2015 to 10.2018 (3 years 4 months)
Р-н ''Каса-Маре", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд Молдавской кухни,контроль качества,розработка меню.

Бренд Шеф-повар

from 06.2013 to 08.2014 (1 year 2 months)
Гольф-Стрим, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль качества роботы кухни,закупка,розработка блюд ,составление технологичных карт ,калькуляцый.Робота в зале ,,Фламбе-шоу,,

Шеф-повар

from 05.2012 to 11.2014 (2 years 6 months)
Р-н ,,Галс,,, Вишгород (Обслужевание банкетов,фуршетов,кейтеринг...)

Ведения учета,брокераж,робота в зале...

Шеф-повар

from 05.2010 to 08.2012 (2 years 3 months)
Р-н ,,Редан,,, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Робота з персоналом,набор . Розработка концепта меню,контроль качества роботы кухни... Робота с базой поставщиков.

Повар гарячего процеса

from 04.2008 to 05.2010 (2 years 1 month)
Лайки паб, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Выполнение внутрених стандартов предприятия,приготовление блюд согласно технологических стандартов и меню.

Повар гарячего процеса

from 06.2006 to 07.2008 (2 years 1 month)
р-н ,,Маракеш,,, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд гарячего процеса...

Повар холодного процеса

from 05.2005 to 04.2006 (11 months)
р-н ,,Текила-хаос,,, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд ,согласно стандартов предприятия.

Education

КВПУВТ

Кок,повар технолог 5-го розряда,бармен 4-го розряда, Київ
Specialized secondary, from 2007 to 2013 (5 years 6 months)