Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3659086

Work experience

Технолог

from 08.2022 to 08.2023 (1 year)
ФОП, Вінниця (Харчова промисловість)

- Вхідний контроль сировини, матеріалів для виробництва ( в даному випадку фруктів)
- Контроль підготовки сировини до висушування ( миття, нарізаня фруктів, розкладання на дека.)Нарізання фруктів передбачає роботу зі слайсером.
- Контроль процесу висушування передбачає роботу з інфрачервоною сушкою( правильність виставлення температури для того чи іншого виду фруктів, контроль за процесом сушки).
- Контроль фасування готової продукції і відправлення на склад.
- Контроль за чистотою робочого місця, слайсера, сушки.
Запуск процесу виробництва з нуля.

Старший лаборант, помічник технолога

from 11.2018 to 02.2022 (3 years 3 months)
ТОВ"ДВА ОКЕАНИ", Вінниця (Робочі спеціальності, виробництво)

Контроль санітарно-гігієнічного стану працівників, контроль приготування дез.розчинів, контроль технологічного процесу виготовлення риби копченої соленої, участь у роботі дегустаційної комісії, групи НАССР, контроль маркування готової продукції, контроль готової продукції за показниками якості, контроль приймання сировини та допоміжних матеріалів
Досягнення: вивчення роботи і принципів системи якості НАССР

Лаборант фізико-хімічних досліджень

from 07.2018 to 09.2018 (2 months)
ТОВ"Агроград-В, Вінниця (Сільське господарство, агробізнес)

Контроль приймання сировини, контроль за показниками якості напівфабрикату( зерна), контроль за якістю насіннєвої маси під час її сушіння

Молодший фахівець служби виробництва

from 12.2017 to 04.2018 (4 months)
ПАТ"Кіровоградолія, Кропивницький (Робочі спеціальності, виробництво)

Набуття досвіду та знань виробництва олії соняшникової нерафінованої, контроль технологічного процесу, приймання сировини, готової продукції, контроль за показниками якості сировини (насіння соняшника) та готової продукції (олії)

Education

Національный університет харчових технологій

Харчові технології, Київ
Higher, from 2016 to 2018 (2 years)

Після закінчення навчального закладу здобуто кваліфікацію : ступінь вищої освіти магістр спеціальність " Харчові технології"

Національный університет харчових технологій

Харчові технології, Київ
Unfinished higher, from 2014 to 2016 (2 years)

Після закінчення навчального закладу здобуто ступінь бакалавра за напрямом підготовки " Харчові технології та інженерія"

Вінницький коледж Національного університету харчових технологій

Виробництво жирів і жирозамінників, Вінниця
Specialized secondary, from 2010 to 2014 (4 years)

Після закінченя закладу отримані дипломи: Технік - технолог виробництва жирів та жирозамінників, лаборант хім - бак аналізу.

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — beginner

Additional information

Компетентна та фахова підготовка: Знання харчових технологій і інженерії. Знання нормативної документації та основ НАССР. Практичні навички контролю за ходом технологічного процесу, випробувань якості сировини та готової продукції в оліє - жировій та рибопереробній промисловості. Впевнений користувач ПК.

Особисті якості: Вміння працювати в команді, цілеспрямованість, енергійність, комунікабельність, врівноваженість та плановість в роботі, дисциплінованість.

Хоббі: Спілкування з рідними, туризм, домашні тварини