Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3711031/

Work experience

Шеф-повар

from 06.2021 to 09.2022 (1 year 4 months)
Моцарт Кейтеринг, KUSUM фармакомпания (Обслуживание гостей.)

Приготовление блюд разных категорий.
Подбор рациона для определенных груп потребителей. Составка меню и проработка блюд.

Повар

from 09.2018 to 04.2021 (2 years 8 months)
Кетеринговая компания. Ресторан "Маячок", Киев (Выездное обслуживание)

Обслуживание крупных банкетов и корпоративов.

Повар частный

from 07.2017 to 08.2018 (1 year 2 months)
Киев, Киев (Восточно-западный центр)

Повар в семье иностранцев. Китайская кухня. Закупка продуктов. Составление меню. Семейные, праздничные обеды.

Повар

from 06.2016 to 06.2017 (1 year)
Семейный повар, Киев, Конча-Заспа (Пищевая промышленность)

Приготовление качественной еды для семьи из 3-х человек.
Оформление блюд.
Обслуживание семейных праздников.
Сервировка стола.
Составление меню.
Уборка рабочей зоны.

Шеф повар

from 01.2015 to 07.2016 (1 year 7 months)
Рест. "Ришелье" Наша карта, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление кухонным персоналом. Контроль и качество блюд. Создание новых авторских идей.

Семейный повар

from 02.2013 to 11.2014 (1 year 10 months)
Частное лицо, Москва (Европейская, домашняя)

Приготовление еды на семью 5 человек.
Оформление подачи блюд.
Сервировка стола.
Обслуживание банкетов.
Составление меню.
Уборка рабочей зоны.
Обслуживание семейных праздников.
Обслуживание деловых встреч.

Семейный повар

from 11.2011 to 11.2012 (1 year)
Частное лицо, Киев (Европейская, восточная)

Приготовление еды на семью из 4х человек.Оформление подачи блюд, сервировка стола, обслуживание банкетов,закупка продуктов, составление банкетного меню.

Семейный повар

from 09.2010 to 09.2011 (1 year)
Частное лицо, Киев (Домашняя кухня)

Приготовление блюд на семью из трёх человек.Закупка продуктов, составление меню.Сервировка стола.Уборка рабочей зоны.

Су-Шеф

from 05.2004 to 09.2010 (6 years 5 months)
Ресторан Козацкий стан, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление небольшим коллективом.Контроль закупки и выдачи готовых блюд.

Повар горячего процесса

from 08.2003 to 01.2004 (6 months)
Ресторан Арена, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Многогранная Европейская кухня. Работа в большом колективе

Повар горячего процесса

from 08.2003 to 01.2004 (6 months)
Ресторан Арена, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Многогранная Европейская кухня. Работа в большом колективе

Повар горячего процесса

from 02.2001 to 03.2002 (1 year 2 months)
Ресторан Каравелла, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление горячих блюд.
Усовершенствование подачи и вкуса.

Education

Алчевское ПТУ

Повар универсал, Алчевск
Higher, from 1998 to 2000 (2 years)

Изучал технику и специфику кулинарного производства.

Additional information

Прекрасно владею украинской, европейской, средиземноморской, восточной кухней. Диетическая. Детская.
Мои качества: честность, стрессоустойчивость , исполнительность, целеустремленность и многогранность. Вредных привычек нет. Загран. паспорт. Наличие автомобиля.