Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3717869/

Knowledge and skills

• Стресостійкість
• Складання технологічних карт
• Розробка меню
• Італійська кухня
• Європейська кухня
• Готування піци
• Готування на мангалі
• Готування шаурми
• Poster
• R-Keeper
• Українська кухня
• Приготування холодних страв

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Лавринович Максим Владимирович

Дата рождения:
18 май 1985

Регион:
Івано-Франківськ

Телефон(ы):
[open contact info](look above in the "contact info" section)
359878738036
E-
mail:[open contact info](look above in the "contact info" section)
Су-Шеф, Шеф-кухар.

(обновлено 26 ноя 2016)
Ключевая информация

Европейская,Сицилийская,Итальянская и Израильская кухня.Мангал,Хоспер.Прописание и создание меню.Составление технологических карт. Авторская кухня.Помощь на начальном этапе Start-Up.

Опыт работы
Более 20 лет.

Су-Шеф,Шеф-повар,
май 2007 - 2024
Ресторан"Шишкин",траттория"fluid",f-club, ресторан"Nikas",Ива Мария гостиничный комплекс).Ресторан "Barcelona",Ресторан"NEBO", "Красна Садиба",работа за рубежом в Финляндии,Молдавии, Болгарии.