Роман
Шеф-повар
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 46 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/387332
Work experience
Шеф-повар
from 07.2017 to now
(6 years 10 months)
Кейтеринг, Украина (Обслуживание банкетов)
Шеф-повар
from 11.2012 to 06.2017
(4 years 7 months)
Клуб-71, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Составление калькуляций, меню, тех.карт. Контроль качества. Обучение повров. Составление заявки и приём товра.
Шеф повар
from 04.2011 to 06.2012
(1 year 2 months)
Астория (Гостинично-ресторанный бизнес)
Шеф повар
from 05.2010 to 10.2010
(5 months)
Крым (Гостинично-ресторанный бизнес)
Су-шеф
from 12.2009 to 04.2010
(4 months)
Разные (Выездные банкеты)
Обслуживание банкетов от 500 человек .
Шеф повар
from 05.2009 to 11.2009
(6 months)
Крым (Гостинично-ресторанный бизнес)
Су-шеф, повар
from 11.2008 to 04.2009
(5 months)
Разная (Выездные банкеты)
Старший повар
from 05.2008 to 10.2008
(5 months)
Крым (Гостинично-ресторанный бизнес)
Шеф повар
from 10.2007 to 03.2008
(5 months)
Старая Колыба (Ресторан, гостиница )
Открытие с нуля. Составление тех.карт, калькуляций, меню. Прием и контроль продуктов.
шеф повар
from 10.2005 to 05.2007
(1 year 7 months)
Гостиница "Мир", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
старший повар
from 04.2002 to 09.2005
(3 years 5 months)
Р-н. Царское село, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Повар
from 12.2000 to 09.2001
(9 months)
Капитан (Гостинично-ресторанный бизнес)
Повар
from 03.1998 to 11.2000
(2 years 8 months)
Корчма (Гостиница-ресторан )
Мангал и горячий процес
Education
ИНФиС
Тренер, Днепропетровск
Unfinished higher, from 1996 to 1999 (2 years 9 months)
Additional education and certificates
Повышение квалификации 5 разряд
3 недели
Knowledge and skills
Additional information
Составление меню, тех-карт, калькуляций. Владение Украинской, европейской, восточной кухонь, мангал.
More resumes of this candidate
Kyiv
Unfinished higher education · Full-time
- Шеф-повар, Кейтеринг, 6 years 10 months
- Шеф-повар, Клуб 71, 4 years 7 months
Irpin, Kyiv, Bucha
Unfinished higher education · Full-time, part-time
- Шеф-повар, Клуб 71, 4 years 7 months
Similar candidates
Шеф-кухар
30000 UAH, Kyiv
Шеф-кухар
35000 UAH, Kyiv
Бренд-шеф
Kyiv, Vinnytsia
,
more 8 cities
Шеф-повар
Kyiv
Су-шеф
45000 UAH, Kyiv
Су-шеф
Kyiv