Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4058588

Work experience

Администратор

from 04.2018 to now (6 years 1 month)
Gastrobar, Одесса (Сфера обслуживания)

Администратор.

from 11.2017 to 03.2018 (4 months)
Ресторан-караоке"Vanity", Одесса (Сфера обслуживания)

Запуск и управление рестораном
Опыт набора команды профессионалов и обучение персонала;
Оперативное управление рестораном;
Организация работы всех подразделений ресторана;
Контроль и координация работы персонала.

Планирование и контроль финансовой деятельности.

Администратор

from 02.2012 to 05.2017 (5 years 3 months)
Ресторан"Хуторок у моря", Одесса (Сфера обслуживания)

-управление персоналом 20 чел
-решение администратовных вопросов;
-обучение нового персонала;
- контроль выдачи блюд;
-приём и организация банкетов;
-контроль стандартов сервиса;
-организация и участие в инвентаризации;
-организация и контроль работы сотрудников зала;
-работа с кассовым аппаратом;
-решение конфликтных ситуаций.

Администратор

from 11.2011 to 02.2012 (3 months)
Кафе" Harley Rock Cafe", Одесса (Сфера обслуживания)

Старший официант

from 09.2005 to 12.2008 (3 years 3 months)
Ресторан"Древо Желаний", Москва (Сфера обслуживания)

Education

ОНПУ

Экономика предприятия, Одесса
Higher, from 1999 to 2004 (4 years 9 months)

Additional information

Коммуникабельность,ответственность, целеустремленность,стрессоустойчивость.Обладаю организаторскими способностями, способна к быстрому обучению.