Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Повар холодного цеха, повар гарячего цеха

from 05.2013 to 02.2014 (9 months)
Кафе Лимон, Винница (Гостиннично - ресторанный бизнес)

Education

ВИЭ ТНЭУ

Финансы, Винница
Higher, from 2008 to 2010 (1 year 9 months)

Additional information

Повар универсал, ищу работу за границей.
Подробнее о навыках:
-европейская кухня (повар холодного цеха)
-европейская кухня (повар гарячего цеха)
-мангал, хоспер
-японская кухня (суши, роллы)
-работа с различным проффесиональным оборудованием (в т.ч. Rational)
-работа с калькуляционными картами (использование, формирование, расчёт себестоимости)
-формирование меню, подачи, технологических процессов приготовления (при необходимости)
-работа с персоналом, формирование смены, расчёт рабочего времени (при необходимости)
-использование или внедрение чек - листов в рабочий процесс ( при необходимости)
-знание английского на уровне: разговорный со словарём (проффесиональный английский в процессе изучения)

Готов работать 10+ часов 6 дней в неделю за достойную оплату.
Другая информация интерисующая вас по тел. [open contact info](look above in the "contact info" section)