Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4274289

Work experience

Шеф повар

from 09.2016 to 05.2017 (8 months)
Место, Севастополь (Обслуживание бар ресторан)

повышение квалификации и руководство персоналом...

Шеф повар

from 05.2015 to 09.2016 (1 year 4 months)
Аквопарк, Одесса Коблено (Обслуживание и развлекательный комплекс)

уменьшение себестоимость продуктов...

Education

школа жизни

Одесса
Secondary, from 1981 to 2017 (36 years 5 months)

в этой школе на училась работать с коллективом, искуству кулинарии ,чистота и порядок на рабочем месте ...

Additional education and certificates

у меня есть команда , которая вкусно готовит, на любой вкус,звоните приготовим

1999

Knowledge and skills

Language proficiencies

Russian — average

References

Малиновский Анатолий Анатоливичь

Малиновский Анатолий Анатоливичь

Управляющий, Аквапарк

Additional information

Составление меню,руководство и обучение персонала,контроль за закупками и качество продуктов,контроль за выходом и дизайном блюд,обновление и дополнение меню по сезону ,приготовление шеф блюд и сложных соусов,работа с поставщиками и заказ продуктов,учет товара ,отчет инвентаря,оценка себестоимости и ее уменьшение ,составление отчетной документации ,проведение инвентаризации,и вообще у меня много идей кулинарии...