Любовь
Повар, 15 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 66 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4280274
Additional information
Любовь Николаевна
Дата рождения:30 июн 1967
Регион:Киев
Телефон(ы):[
E-mail:[
Повар
Цель
Замещение вакантной должности на позициях старший повар, су-шеф, шеф-повар. Квалифицированный повар с 15-ти летним опытом работы и знанием блюд украинской и европейской кухни
Ключевая информация
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ
Составление меню ресторана (кафе);
•Приготовление блюд украинской ,европейской ,японской кухни;
•Руководство коллективом;
•Быстрое приготовление и выдача блюд в соответствии с нормами заведения;
•Качественное обучение персонала;
•Работа с различными видами современного оборудования кухонь;
•Разработка калькуляции блюд и составление цен на них
Функциональные обязанности:
•составление и утверждение меню ресторана;
•расстановка поваров по технологическим процессам;
•составление заявок на закупку продуктов;
•контроль качества выдаваемых в зал блюд;
•обучение персонала.
Достигнутые результаты:
•разработано и введено с нуля меню европейской кухни;
•за счет быстрой и качественной работы кухни удалось добиться увеличения на 50% количества постоянных посетителей.
Владение языками
Русский — родной
Украинский — родной
Места работы:
•Царское село
•Шутерс
•UNO PIZZA
•TATTI
•Первак
•Бабай
•Б-52
•«El Kaffa»
•«Столыпин»
•«Скарлет»
Чистоплотна,ответственна,комуникабельная,быстро обучаемая ,готовлю быстро и очень вкусно.Большой опыт работы в ресторанах и VIP семьях.
More resumes of this candidate
Kyiv
Specialized secondary education · Full-time, part-time
- повар, ресторан "Столыпин", 9 years 4 months
Similar candidates
Шеф-повар
70000 UAH, Kyiv, Vyshhorod
Кухар
15000 UAH, Kyiv
Су-шеф, шеф-повар, администратор
20000 UAH, Kyiv, Brovary, Remote
Кухар на мангал
40000 UAH, Kyiv
Повар на холодний процес
30000 UAH, Kyiv
Помічник кухаря
10000 UAH, Kyiv