Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4361472/

Work experience

CEO

from 12.2025 to 04.2026 (5 months)
MV Group, Івано-Франківськ (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)

• повний цикл управління Компанією
• систематизація бізнес-процесів
• фінансове управління
• формування стратегії розвитку та масштабування

Business consultant | strategy & operations

from 08.2025 to now (1 year 2 months)
приватна діяльність, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

• супровід запуску бізнесів та девелоперських проектів від концепції та фінансової моделі до операційного управління
• оптимізація витрат, формування продукту та стратегії монетизації
• Сервісна складова продукту
• Налагодження та стандартизація бізнес - процесів

General manager

from 01.2025 to 08.2025 (8 months)
Rikka Кhust thermal resort, Хуст (Готельно-ресторанний бізнес)

•підготовка проєкту до запуску
•комплектація проекту
•підбір та навчання Команди
•налагодження бізнес-процесів
•фінансове управління
•стратегічне планування

Операційний директор

from 04.2023 to 01.2025 (1 year 10 months)
Fomich Cleaning Service, Буковель (Послуги для населення та бізнесу)

•Запуск клінінгового напрямку з нуля
•Підбір команди, налагодження всіх бізнес-процесів
•Фінансова модель напрямку – кошториси, формування собівартостей, планування
•Контроль діяльності та розвиток

Партнер управління

from 07.2021 to 01.2025 (3 years 7 months)
Fomich Chalet, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
•Запуск об’єкту з нуля – контроль завершення будівництва, комплектація, налаштування бізнес процесів, запуск.
•Повний цикл управління об’єктом.
•Розвиток об’єкту та збільшення капіталізації бізнесу.
•Фінансове планування – фінансова звітність.

Результати:
•Відкриття з нуля ресторану автентичної угорської кухні «Paprika» - дизайн проект, вивчення автентичної угорської кухні та традицій, створення меню, пошук підрядників, навчання, запуск, розвиток.
•Будівництво та відкриття спа- зони.
•Середня загрузка в літній період – 78%, в зимовий – 92%.

Генеральний менеджер

from 11.2018 to 01.2025 (6 years 3 months)
F&B Spa Resort (ex Fomich), Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
•Повний цикл управління бізнесом – операційна діяльність, контроль, розвиток
•Підбір та навчання працівників
•Налаштування та контроль бізнес-процесів
•Комунікація з Гостями
•Фінансове планування – фінансова звітність
•Комунікація з новими партнерами в розрізі управління об’єктами

Результати:
•Середня загрузка комплексу по році 76%
•1/3 команди – постійні та лояльні працівники – партнери
•Запуск 3-ох нових об’єктів управління
•Запущено низку стандартів та протоколів
•Задоволення від роботи особисте та в працівників.

Hr консультант

from 05.2018 to 12.2018 (8 months)
Profiterole, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Система оплати праці/Фонд оплати праці
•Підбір, адаптація, навчання та розвиток працівників
•Стандартизація роботи
•HR Brand

Hr консультант

from 04.2018 to 09.2018 (6 months)
Star-Svit, Рівне (логістика/перевезення вантажів)

•Аудит hr бізнес процесів
•Систематизація та стандартазація бізнес процесів
•Повний цикл hr (дистанційно)

Кризовий менеджер (проект)

from 10.2017 to 09.2018 (1 year)
Tykafurlux, Івано-Франківськ (Виробництво та промисловість)

•Система оплати праці/Фонд оплати праці
•Управління hr бізнес процесами – повний цикл
•Моніторинг ринку праці – актуальність СОП та соц.пакетів
•Маркетинг ТМ – аналіз та розвиток – повний цикл
•Просування та розвиток бренду
•Аналітика схеми продажів продукції та актуалізація/вдосконалення
•Формування/розвиток команди Топ - менеджмента
•Вдосконалення та актуалізація стандартів роботи

HR директор

from 01.2017 to 10.2017 (10 months)
ТМ "ChickenHUT", Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов'язки:
•Система оплати праці
•Моніторинг ринку праці та контроль текучості персоналу
•Підбір та адаптація працівників
•Мотивація та корпоративна культура
•Систематизація бізнес процесів hr напрямку
•HR brand
•Внутрішні комунікації, систематизація процесів
•Бюджетування та планування діяльності департаменту
•Стандартизація роботи працівників

Результати:
•Прописано всі бізнес процеси hr напрямку
•Створено посібник працівника - стандарти, обов'язки, корпоративна політика
•Створено стратегічний план діяльності департаменту
•Створено систему розвитку персоналу
•Створено 3 навчальних програми
•Змінено систему оплати праці, введення kpi
•Створено дві корпоративні бібліотеки
•Стандартизовано етап підбору та адаптації працівників (оновлено та вдосконалено весь інтсрументарій)

HR директор

from 01.2017 to 10.2017 (10 months)
Karpatski Hotel, Park-Hotel Fomich, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов'язки:
•Система оплати праці
•Підбір та адаптація працівників
•Мотивація та корпоративна культура
•Систематизація бізнес процесів hr напрямку
•HR brand

Результати:
•Змінено систему оплати праці
•Стандартизовано зону сервісу
•Стандартизовано етап підбору та адаптації працівників

В.о. Директор з маркетингу

from 01.2017 to 10.2017 (10 months)
ТМ "ChickenHUT", Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов'язки:
•розробка та проведення акцій
•ребрендінг ТМ(створення концепту, прописання та ведення проекту, пошук підрядників, запуск)
•соціальні мережі - наповнення/ведення
•пошук підрядників та підписання договорів
•маркетинговий план

Результати:
•проведено 2 глобальні маркетингові кампанії
•зроблено ребрендінг ТМ ChickenHUT в RestoChicken (діючий об'єкт з вересня)

Керівник Корпоративного Університету

from 10.2014 to 12.2016 (2 years 3 months)
Fast Food Systems, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов'язки:
•Планування роботи університету
•Формування бюджету
•Створення плану просування та забезпечення виконання дій/заходів задля його виконання
•Розробка та проведення навчальних програм
•Адаптація та атестація персоналу
•Розвиток персоналу
•Підбір персоналу при відкритті нових ресторанів
•Початкове навчання персоналу при відкритті нових ресторанів
•Проведення зовнішніх навчальних програм на замовлення
•Розробка та оновлення документів, які регламентують діяльність КУ
•Постійна підтримка взаємовідносин з франчайзі, консультування, надання методичної допомоги
•Участь в проектах компанії, долучення в якості експерта або надання консультаційної та методичної допомоги колегам, партнерам та франчайзі.

Результати:
•Розроблено 2 системних навчання для адміністративного складу ресторану
•Участь у формуванні Посібника стандартів (розробка документів та стандартів роботи)
•Виведення діяльності КУ на вищий рівень, впровадження системності в навчальні програми
•Розроблено проекти щодо впровадження дистанційного навчання та відео уроків
•Запуск інтернет ресурсу Університету - формування бази знань, он-лайн тестування персоналу та ін..

Менеджер з навчання та розвитку персоналу

from 11.2013 to 10.2014 (1 year)
Fast Food Systems, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов'язки:
•Розробка та проведення навчальних програм
•Адаптація та атестація персоналу
•Розвиток персоналу
•Підбір персоналу при відкритті нових ресторанів
•Початкове навчання персоналу при відкритті нових ресторанів
•Проведення зовнішніх навчальних програм на замовлення

Результати:
•Розроблено 3 навчальних програми / тренінги
•Розроблено низку документів щодо організації роботи закладу (чек - листи, КЛН, лайн - чеки, атестаційні бланки, стандарти роботи та правила обслуговування / поведінки)
•Розроблено функціональні обов'язки по посадах
•Допомога в розробці та введенні системи розвитку персоналу мережі
•Розробка пам'яток для персоналу
•Розроблено індивідуальні плани навчання та розвитку персоналу

Education

Український Інститут Позитивної крос - культурної психотерапії та менеджменту

Основи психологічного консультування в позитум - підході, Львов
Higher, from 2016 to 2017 (1 year)

Львівський національний Університет ім. Івана Франка

Факультет міжнародного права та бізнесу, спеціалізація міжнародне приватне право, Львов
Higher, from 2011 to 2015 (4 years)

Міжрегіональна Академія Управління персоналом

Філологія, переклад англійської та німецької мови, Львов
Higher, from 2005 to 2009 (4 years)

Дрогобицький педагогічний ліцей при Дрогобицькому педагогічному університеті

Економічний, Дрогобич
Specialized secondary, from 2003 to 2005 (2 years)

Additional education and certificates

«Управління фінансами ресторану» , Івано - Франкіськ

2017, 2 дні

"Побудова сильної команди" Бізнес-Конструктор, Київ

2017, 2 дні

«Тренінг для тренерів 2.0» в рамках Академії тренерів G.T.

2015, 2 дні

АТМ, фінансове планування

2024, 1,5 місяці

Knowledge and skills

• MS Office
• Adobe Photoshop
• Adobe
• Profit
• B52
• LIBRO
• SERVIO HMS
• Iiko

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent
• Polish — average