Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4609910

Work experience

руководитель хлебопекарного цеха «Мелено»

from 02.2017 to now (7 years 3 months)
ООО ТД «Продукты» супермаркет «Семья», Северодонецк (Розничная торговля)

координация работы цеха, нацеленного на выполнение поставленных плановых продаж, увеличение и внедрение нового ассортимента продукции под спрос покупателей, ведение документации производства цеха, организация работы персонала, проведение ревизий, заказ сырья

Технолог кулинарного производства

from 04.2016 to 02.2017 (10 months)
ООО ТД «Продукты» супермаркет «Семья», Северодонецк (Розничная торговля)

составление технологических карт; ведение документации производства кулинарного цеха; заказ и обеспечение производства сырьём; проведение ревизий; разработка новой продукции; управление персоналом; составление ассортимента изготавливаемой продукции под спрос потребителей согласно сезонности

Подсобный работник

from 06.2015 to 09.2015 (3 months)
КП Парк КиО городского совета г. Старобельск, Старобельск (решение административных проблем)

Внесение первичных данных граждан на оформление пропуска

Мастер отпуска участка готовой продукции

from 05.2014 to 08.2014 (3 months)
ПАО «Луганскмлын», Луганск (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

отпуск готовой продукции; ведение документации по производству продукции; ведение табелей работников смены; учет материальных ценностей на складе

Производственный цех №1 мастер смены

from 05.2013 to 03.2014 (10 months)
ПАО «АВК», Луганск (Пищевая промышленность)

обеспечение плановой выработки производства продукции, контроль за соблюдением технологического процесса производства, ведение табеля работников смены, ведение производственной документации

Технолог отдела маркетинга

from 08.2009 to 08.2013 (4 years)
ООО ТД «Марс», Луганск (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

контроль за работой кулинарных цехов в сети супермаркетов, разработка и внедрение мероприятий с целью увеличения товарооборота кулинарных цехов; разработка технологической документации ; набор и обучение персонала; планирование бюджета для кулинарных цехов

Заведующая производством супермаркета «Марс-элит»

from 02.2007 to 08.2009 (2 years 6 months)
ООО ТД «Марс», Луганск (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

выработка продукции, ведение технологической документации, работа с контролирующими органами

Главный технолог хлебопекарного цеха

from 06.2006 to 01.2007 (7 months)
ЧП «Дельта 2002», Луганск (Пищевая промышленность)

выработка продукции согласно плана, организация работы цеха, разработка новой продукции

Секретарь-референт, инженер отдела кадров

from 09.2001 to 04.2003 (1 year 7 months)
ООО «Славутско-Полянская бумажная фабрика», Славута (изготовление изделий из бумаги)

ведение документации; регистрация и распределение корреспонденции; отправка почты

Education

Харьковский государственный университет питания и торговли

Инженерно-технологический,технолог питания, Харьков
Higher, from 1995 to 2001 (5 years 11 months)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — beginner
• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent

Additional information

Уверенный пользователь: MS Office (Word, Exсel), навыки работы с Интернет (Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox) и электронной почтой (Outlook Express), 1С, Hit
Личные качества: аналитическое мышление, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, быстрая обучаемость, ответственность, целеустремленность, настойчивость и стремление к профессиональному росту.
Знание языков: украинский, русский – родные, английский – со словарем