Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4823475

Work experience

Старший администратор

from 06.2018 to now (5 years 10 months)
Кафе Буланжери, Київ (Кафе и рестораны)

Опыт руководства персоналом
Контроль работы персонала:
- обслуживание гостей согласно к стандартам обслуживания
- чистота и порядок в зоне кафе
- организация и контроль процессов на кухне
Знания технологических процессов и оборудования
Использование персоналом инструкций и технологических карт для приготовления готовых блюд
Оформление документации
Работа с поставщиками
Создание заявок и контроль сроков реализации
Обеспечение производства сырьем и расходными материалами
Проведение ежемесячной инвентаризации

Бармен-администратор

from 06.2017 to 02.2018 (8 months)
ДРК Халабуда, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей,приём заказов,выдача заказов,работа с поставщиками

Education

СумГУ

Менеджер, Сумы
Higher, from 2009 to 2012 (2 years 5 months)

Машколледж СумГУ

Экономист, Сумы
Specialized secondary, from 2007 to 2009 (1 year 9 months)

Additional education and certificates

Заместитель управляющего

2021

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Честность, хорошие навыки устной и письменной речи, отличные коммуникативные навыки, умение решать конфликтные ситуации, пунктуальность, чистоплотность, внимательность, оперативность, умение работать в режиме многозадачности и ограниченных временных рамок, аккуратность в работе с отчетностью.