Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4832224

Work experience

Менеджер-кассир

from 11.2017 to 05.2018 (6 months)
Ресторан Boho, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление рестораном во время смены
Постановка целей команде, обучение, мотивация, контроль роботы всего персонала
Ведение графиков и табелирование персонала
Проведение переучетов, инвентаризаций
Прием, организация и расчет банкетов
Ведение кассовой и внутренней отчетности

Additional information

Жаркова Ольга Владимировна

Дата рождения:23 мая 1985г
Национальность:украинка
Место жительства:г. Киев
Контакты:[open contact info](look above in the "contact info" section) [open contact info](look above in the "contact info" section)
Желаемая должность: администратор ресторана
Образование:неполное высшее, Нежинский государственный университет им. Гоголя
Знание языков:русский, украинский - свободно, английский – базовый.
Компьютерные навыки: MS Office (Word, Excel, Internet)
Пожелания по оплате: от 15 000грн, по договоренности, в зависимости от должности и графика
Опыт работы:2005-2014гг – в кафе и ресторанах г. Киева ( р-н Колхида, р-н Багратиони, р-н Охотничий двор, р-н Кидев на должностях официанта, бармена, администратора.
2014 г - проживание и работа г. Алматы, Казахстан.
Цель и причина - приглашение в участии в Startup с «0» новых заведений:
- увеличение продаж путем создания и продвижения рекламных акций, организацией и проведением тематических вечеринок
- постоянная коммуникация и привлечение новых гостей, создание гостевой базы данных, регулярная рассылка (WhatsApp, Viber, sms)
- создание команды (подбор и обучение персонала, мотивационные программы, адаптация, сервис, продажи, гостеприимство)
- контроль организации и взаимодействия процессов работы всех подразделений ресторана
- предоставление владельцу ресторана отчета о состоянии заведения

Март 2016 г – работа и проживание в г. Сочи, Россия.
Работа администратором в р-не Оливье.

Апрель – сентябрь 2017 –администратор в загородном комплексе « Три Мушкетера» г. Киев
Ноябрь 2017-апрель 2018 – менеджер-кассир р-н Boho г. Киев.
Управление рестораном во время смены
Постановка целей команде, обучение, мотивация, контроль роботы всего персонала
Ведение графиков и табелирование персонала
Проведение переучетов, инвентаризаций
Прием, организация и расчет банкетов
Ведение кассовой и внутренней отчетности
Личные качества:
- активная жизненная позиция
- организаторские способности
- целеустремленность
- коммуникабельность
- собранность, внимательность, cтрессоустойчивость.