Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4835375/

Work experience

Шеф-кухар

from 02.2025 to 11.2026 (1 year 10 months)
Steak House, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи кухні
Контроль якості страв
Робота з м’ясом
Розробка меню
Управління персоналом
Контроль собівартості
Робота з постачальниками
Дотримання санітарних норм
Проведення інвентаризацій
Оптимізація роботи кухні

Шеф-кухар

from 09.2022 to 02.2025 (2 years 6 months)
Smoked BBQ, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи кухні
Контроль якості страв
Розробка меню
Управління персоналом
Контроль собівартості
Робота з постачальниками
Проведення інвентаризацій
Оптимізація роботи кухні

Су-шеф

from 12.2020 to 12.2022 (2 years)
Ресторан мексиканської кухні "TacoTaco", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

from 01.2020 to 12.2020 (1 year)
готельно-ресторанний комплекс "Шопен", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

from 03.2018 to 04.2020 (2 years 2 months)
ресторан Шопен, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-універсал (старший зміни)

from 02.2016 to 03.2018 (2 years 2 months)
Япона Хата, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-сушист

from 03.2015 to 01.2016 (11 months)
ТОКІО СУШІ, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар на холодному цеху

from 06.2014 to 09.2015 (1 year 4 months)
WOOK, Варшава (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

НУЛП

Архітектура та дизайн, Львів
Higher, from 2010 to 2014 (4 years)

ЛКБАД

Львов
Specialized secondary, from 2007 to 2010 (3 years)