Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4965277

Work experience

Bartender Supervisor

from 09.2014 to 06.2018 (3 years 9 months)
Night Club Krossroads, Qatar (Night Club)

Опыт работы:

С октября 2018г...
Ukraine
Philippines Hospitality
HR Manadger (Подбор и адаптация персонала в Отели и Рестораны,Ночные заведения)

С сентября 2017г. по июнь 2018г.
г.Доха (Qatar/Doha): The Best Western Hotel (5 stars) « Night Club Krossroads »
Должность: Bartender Supervisor /Менеджер
Управление персоналом более 30 человек
Основная работа бармена (см.ниже)
Обучение барному искусству, теории, работы за баром, психологии, атестация барменов – стажеров, организация по снабжению бара алкоголем и барным инвентарем, контроль работы обслуживающего персонала.



С сентября 2014г. по сентябрь 2017г.
г.Доха (Qatar/Doha): Grand Regal Hotel (5 stars) «Fabric Bar»
Должность: Bartender/ Head Bartender

- подготовка бара к обслуживанию/открытию
- подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров.
- встреча гостей и прием заказа.
- обслуживание.
- приготовление и подача смешанных напитков.
- расчет и прощание с гостем.
- casher (работа с кассовым аппаратом)
- контроль качества и просрочки дат
- разработка коктейлей
- оживление обстановки в баре.
- заказ спиртных и прочих напитков, барного стекла, барного инвентаря.
- работа с поставщиками.
- прием и хранение продукции бара.
- контроль работы бара.
- разработка коктейлей.
- работа с претензиями и пожеланиями гостей.
- уборка бара.
- саморазвитие.

Исполнительный директор/HR manadger

from 03.2013 to 08.2014 (1 year 5 months)
"Зачет", Киев (Образование/Бизнес)

Подбор персонала.Написание и ведение научных работ для студентов и школьников.
Обязанности: Прием заказов на обработку информации о научной работе, контроль и организация работы менеджеров и узких специалистов для написания работ . Оптимизация работы офиса .Выполнение организационных поручений.

Директор

from 03.2008 to 02.2013 (4 years 11 months)
ЧП "Экоил-Украина", Киев (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

Обязанности:
- создание компании, подготовка, организация работы с «нуля»
- аккредитация в таможне, ж/д аккредитация, получение ж/д кодов по станциям
- импорт масел с Азербайджана, России, Узбекистана, США
(Ведения переговоров с иностранными партнерами, заключения договоров, закуп товара, мониторинг рынка, контроль цен, контроль отгрузок,
работа с ТМ Картой, прием груза на DAF Украины, подготовка документов для растамаживания товара/
контроль брокера.
- сотрудничество с транспортными компаниями, подбор бензовозов, пропарка бензовоза
- прием товара по количеству и качеству, документооборот
- заключения договора, ведения работы с нефтебазами, контроль количества и качества обслуживания
- закуп тары (бочки),контроль фасовки и отгрузок
- организация и контроль дополнительной осушки масла
(Трансформаторного масла Т-1500)
- сотрудничество с лабораторией, контроль качества
- организация и контроль отгрузки товара покупателю, ведение его до передачи/по контролю качества, объема
- организация работы, подбор персонала, управления персоналом более 6-ти человек
- реклама/сайт
- работа с корпоративными клиентами
- подготовка официальных писем, коммерческих предложений и договоров
- подготовка и участия в Тендерах
- работа с Банком (стандартный документооборот, валютный отдел - подготовка документов и покупка валюты по оплатам импорта)

Менеджер

from 10.2005 to 01.2008 (2 years 3 months)
«Sempro S.A»ltd, Киев (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

Обязанности:
- ведение переговоров с покупателем
- заключение договора, составление, ведение
- продажа нефтепродуктов (масел) с стран СНГ на DAF Украины, Ж/Д нормами (цистерны)
- контроль, ведение (так же по документам) отгрузки товара, контроль логистики до передачи товара покупателю на границе
- контроль оплат
- составление официальных писем
- привлечение клиента
- командировки
Причина увольнения:
По рекомендации соучредителей «Sempro S.A»
поступило предложение возглавить компанию созданную для работы на внутреннем рынке Украины ЧП «Экоил Украина»

Education

Киевский Национальный Университет Культуры и Искусств

Хореограф балетмейстер, Киев
Higher, from 2003 to 2007 (3 years 9 months)

Language proficiencies

• Russian — fluent
• Ukrainian — fluent
• English — average