Юрій

Керівник ресторану

Employment type: full-time, part-time
Age: 40 years
City of residence: Zaporizhzhia
Ready to work: Kyiv, Lviv, Zaporizhzhia
Employment type:
full-time, part-time
Age:
40 years
City of residence:
Zaporizhzhia
Ready to work:
Kyiv, Lviv, Zaporizhzhia

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Асистент менеджера

from 08.2021 to 01.2022 (6 months)
Ms. Anika, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Асистування менеджеру у роботі з персоналом, допомога у наданні сервісу, якщо завантаженість висока, вирішення конфліктних ситуацій, тренінги для працівників.

Помічник менеджера ресторану

from 05.2018 to 10.2018 (6 months)
Maxx Royal, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Налагодження робочих стосунків у колективі. Відповідальний за проведення банкетів у ресторані, роботи працівників з гостями.

Bar manager

from 09.2015 to 08.2017 (2 years)
Jumeirah group company, Дубаї, ОАЕ, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

Керував працiвниками ресторану та бару.
Створення робочого графіку, відбір та навчання новачків. робота над зростанням продажу в барі.
Тримати колектив у дружній та робочій атмосфері.

Education

Запорізький національний університет

Соціології та управління, Запоріжжя
Higher, from 2009 to 2010 (1 year)

Правила керування, основи політології та соціології в нашій країні та за кордоном;
специфіка державної служби, робота з кадрами.

Інститут Журналістики КНУ ім. Т. Шевченка

Журналістика, Київ
Higher, from 2009 to 2014 (5 years)

Захистив дисертацію із соціальних комунікацій, кандидат наук.

Запорізький національний університет

Журналістики, Запорожье
Higher, from 2003 to 2008 (5 years)

Отримав навики роботи журналіста, правильних комунікацій, як знаходити спільну мову, розговорити людину, мотивувати, вирішувати конфліктні ситуації.

Additional education and certificates

Jumeirah group ltd, специфіка роботи з колективом

2016-2017, 4 місяці

Knowledge and skills

  • Користувач ПК
  • MS Office
  • Windows
  • Комунікабельність
  • Операційні системи
  • iOS
  • Цілеспрямований, прагматичний, націлений на результат

Language proficiencies

  • English — fluent
  • Ukrainian — fluent

Additional information

Маю досвід роботи в ресторанах та готелях за кордоном. Здійснював керівництво групою працівників італійського ресторану. Немаю профільної освіти, проте стаж досвіду сягає більше 5 років. Знаю специфіку керування рестораном з середини, як мотивувати працівників, які проекти здійснювати, щоб привернути увагу більшої кількості відвідувачів.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: