Игорь
Повар в семью (Козин), 30 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 54 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5156082
Additional information
Ляпун Игорь Владимирович
14.12.1969 г. (48 лет)
Тел: [
ЗП: от 30 000
Основные данные:
Желаемая должность:
Шеф-повар
Личный семейный повар
Занятость: постоянная
Опыт работы: 33 года
Автомобиль: есть
Водительские права: есть
Опыт работы:
Период
Наименование места работы
Должность
1985 — 1988
Киевская центральная столовая
Помощник повара
1991 — 1993
Фабрика полуфабрикатов кулинарии Минского р-на
Повар 3-го разряда в овощ.-мучной цеху
1994 — 1994
Киевский хлебозавод №11
Повар 2-го разряда в СБЦ
1994 — 1995
ООО «Славянское»
Повар 3-го разряда в кафе
1995 — 1997
ООО «Хорив»
Повар 6-го разряда в кафе бар «Сова плюс»
1997 — 1998
Дочернее предприятие «Подземный город»
Повар в ресторане «Подземный город»
1998 — 2000
ЗАТ «Мода-Центр»
Повар 6-го разряда
2000 — 2010
ДП «Фаворит»
Шеф-повар в премиум клубе «Фаворит»
2010 — 2018
Конча Заспа
Личный семейный повар
Профессиональные навыки:
Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;
Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;
Организация закупки товаров, знания различных видов кухни, подбор персональных программ питания.
О себе:
Доброжелательность, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
Similar candidates
Зав. виробництва, шеф-кухар, сімейний кухар
40000 UAH, Kyiv
Шеф-повар, су-шеф
Kyiv
Повар, су-шеф
Kyiv
Кухар в родину
Kyiv
Семейный повар
Kyiv
Повар в семью
Kyiv