Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, address and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5248371

Work experience

Шеф-повар

from 09.2023 to now (8 months)
Негосударственная компания, Монако (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)

Приготовление блюд различной сложности с соблюдением диеты и предпочтений работодателя.Семья из 5человек.Составление списка и закупка продуктов.Поддержание в чистоте рабочего места.Контроль за исправностью оборудования.

Повар в семье

from 10.2020 to 09.2023 (2 years 11 months)
Негосударственная компания, Київ-Варшава (IT)

Приготовление блюд различной сложности для семьи из 5 человек, приготовление блюд согласно диете и предпочтениям работодателя,различная выпечка,составление списка и закупка продуктов питания,соблюдение и поддержание в чистоте рабочего места и оборудования, сопровождение семьи за границей,сервировка и подача блюд.

Повар

from 05.2020 to 09.2020 (4 months)
САУ, Киев (Негосударственная организация)

Приготовление блюд для семьи из 4 человек согласно составленого меню по диете.Приготовление блюд на офис.Закупка продуктов,контроль за свежестью и товарным соседством продуктов.Уборка рабочего места.

Повар в семью

from 11.2019 to 04.2020 (5 months)
Гостиничный бизнес, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд различной сложности для семьи из 4человек, диетическое питание,выпечка,европейская кухня, азиатская,украинская.составление меню,списка продуктов,закупка продуктов,содержание рабочего места в чистоте.Сервировка и подача блюд.

Старший повар на процессе

from 05.2019 to 10.2019 (5 months)
Ресторан "Маяк", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар в семью

from 06.2017 to 04.2019 (1 year 10 months)
Строительство, Киев (Строительство, архитектура, дизайн интерьера)

Приготовление блюд различных кухонь мира для семьи из 4человек,различная выпечка,контроль и закупка продуктов,содержание рабочего места в чистоте, содержание в исправности кухонного оборудования

Повар в семью

from 03.2014 to 06.2017 (3 years 3 months)
Альтис, Киев (Строительство, архитектура, дизайн интерьера)

приготовление блюд различных кухонь мира.приготовление различной выпечьки и десертов.сервировка стола.подача блюд.контроль за чистотой на кухне и продуктами.составление списка продуктов.консервация

Су шеф

from 09.2010 to 02.2014 (3 years 5 months)
Ресторан "Пантагрюэль", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

контроль и качество приготовления блюд.заявка и контроль за продуктами.составление технологических карт,работа на гарячем процессе приготовление пасты ризотто мяса и рыбы

Education

Шпл 10 в г Шостка

Повар-кондитер, Шостка
Specialized secondary, from 2001 to 2004 (2 years 11 months)

Additional information

могу организовать рабочий процесс.свободное владение различными кухнями мира(украинская.европейская.средиземноморская.азиатская,диетическая,здоровое питание).составление меню и технологических карт,творческий подход к работе,акуратный ,порядочный.разработка новых блюд в соответствии с предпочтениями работодателя.
Опыт работы в ресторанах Киева на должности Су шефа.С августа 2022г работал в Варшаве.С сентября 2023 работаю в Монако.