Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Су-шеф, Шеф-повар

from 03.2009 to now (15 years 2 months)
Ресторан, обслуживание

Education

ТГУ

Коммерции и бизнеса, Тбилиси
Higher, from 1997 to 2002 (4 years 8 months)

Квалифицированный бухгалтер экономист

Language proficiencies

• Russian — fluent
• Georgian — fluent
• Ukrainian — fluent

Additional information

Доброго дня, шукаю роботу Шеф Кухаря.
Управління персоналом кухні, контроль за технологією приготування страв, дотримання санітарних норм, створення єдиної команди кухарів, навчання, контроль діяльності працівників кухні. Проведення інвентаризації, закупівля продуктів, Контроль термінів.
Досвід роботи в громадському харчуванні, шеф кухарем 12 років., Відмінне знання грузинської кухні,
Досвід запуску закладів із "0".
Розгляну Вашу пропозицію щодо роботи