Resume from November 23, 2020 PRO

Елена

Управляющий, менеджер среднего звена, 15 000 UAH

Employment:
Full-time, part-time.
Age:
49 years
City of residence:
Kyiv
Ready to work:
Kyiv, Remote

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Торговый агент

from 08.2015 to now (8 years 10 months)
ТМ Примафлора .Сетевой маркетинг (частичная занятость ), Київ (Медицина, здравоохранение, аптеки)

Работа с препаратами компании,поиск и развитие сети сбыта продукции .Работа с поставщиком и конкретным клиентом .

Кассир на предприятии

from 05.2015 to 11.2020 (5 years 6 months)
Фитнес клуб "Fitness Life", Київ (Здоровье,сфера услуг,красота)

Ведение входящей документации ,отчетов.Работа в центральной кассе предприятия .

Ревизор

from 09.2013 to 09.2014 (1 year)
Институт качества в оценочной деятельности., Киев (оценочный бизнес)

Проверка,координаторская поддержка компаний в оценке имущества по регионам Украины.

Директор

from 11.2011 to 01.2013 (1 year 2 months)
Ресторан "Щедрий вечер" (загородний ресторан)

Запуск предприятия, оборудование, посуда, подбор персонала, разработка стандартов и правил сервиса, разработка и проведение тренингов персонала
•Разработка концепции , организация и проведения мероприятий (фуршеты, банкеты, кейтеринг)
•Разработка и внедрение карты бара и винной карты, меню
•Экономический и финансовый учет и отчетность ресторана, фискальная дисциплина.
. Внедрение командного метода работы, работа на результат и достижение целей.
. Ведение форм отчетности.
. Развитие и управлении предприятия в целом .

Администратор

from 03.2008 to 11.2011 (3 years 8 months)
ресторан "НЭП" (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Организация и контроль работы персонала.
-Составление продовольственных и хозяйственных заявок.
-Ведение документации.График,табелирование.Инвентаризация.
-Поддержание, контроль уровня сервиса и качества кухни.
-Подбор,обучение,адаптация,мотивация персонала.

Администратор

from 01.2006 to 04.2008 (2 years 3 months)
кафе "Галерка" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация и контроль работы персонала.
-Составление продовольственных и хозяйственных заявок.
-Ведение документации.График,табелирование.Инвентаризация.
-Поддержание, контроль уровня сервиса и качества кухни.
-Подбор,обучение,адаптация,мотивация персонала.

Администратор

from 02.2003 to 01.2006 (2 years 11 months)
ресторан "Коктебель" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация и контроль работы персонала.
-Составление продовольственных и хозяйственных заявок.
-Ведение документации.График,табелирование.Инвентаризация.
-Поддержание, контроль уровня сервиса и качества кухни.
-Подбор,обучение,адаптация,мотивация персонала.
-Составление и проведение банкетов.

Education

курсы

Харьковский национальный автомобильно-дорожный университет кафедра Педагогики и психологии профессиональной подготовки, Киев
Higher, from 2013 to 2017 (3 years 7 months)

Курс "Теория и практика телесно-ориентированной терапии"

КНУК и М

Гостинично-ресторанный бизнес, Киев
Higher, from 2008 to 2012 (3 years 8 months)

Knowledge and skills

MS Excel MS Word Пользователь ПК D2 System

References

  • Панько Елена Евгеньевна

    Панько Елена Евгеньевна

    Директор, ресторан "Коктебель"

    Contact details are hidden
  • Яровая Наталья Николаевна

    Яровая Наталья Николаевна

    Заместитель директора, Фаст-фуд Украина

    Contact details are hidden

Additional information

Профессиональные навыки:
уверенный пользователь ПК и офисных программ, знание кассовой дисциплины ,навыки общения с клиентами, навыки работы в программе 1 С, знание работы в программе D2.
Личные и деловые качества :
Ответственность ,коммуникабельность, организованность, самостоятельность, быстрая обучаемость, внимательность, честность, умение работать в команде и индивидуально.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates