Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5731863

Work experience

Бренд-шеф

from 07.2021 to now (2 years 10 months)
Tbilisi.Ge, Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар-универсал

from 04.2020 to 05.2021 (1 year 1 month)
Лаундж-бар "кусты", Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)

Знание технологичных и калькуляционных карт, приготовление блюд, выдача блюд и презентация,составление актов закупки, приём товара

Повар

from 10.2019 to 10.2020 (1 year)
Ресторан "Чеширский Кот", Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)

Знание технологических карт, калькуляционных карт, приготовление блюд и презентация Мангал, составление актов закупки, контроль качества продуктов, ведение актов списания, приём товара, соблюдение товарного соседству, контроль сроков реализации

Повар универсал

from 02.2019 to 09.2019 (7 months)
"Полисянка" ресторан, Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар универсал приготовление и выдача блюд, знание тех. карт, приготовление комплексных обедов, приготовление заготовок

Повар горячего цеха, повар универсал

from 02.2017 to 03.2018 (1 year 1 month)
Мясная ресторация "Чара", Бердичев (Готельно-ресторанний бізнес)

Знание калькуляции и технологических карт блюд. Выдача и презентация. Мангал, составление актов закупки, приём товара, ведение товарного соседства

Бармен, официант

from 09.2016 to 08.2017 (11 months)
"Зодиак" ночной клуб, Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуживание клиентов

Шеф

from 03.2014 to 10.2017 (3 years 7 months)
Кафе "Чикаго", Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)

Знание всех процессов. Выдача, презентация, приём товара, калькуляция, технологическая карта. Управление персоналом.Мангал, ведение товарного соседства, управление сроками реализации, ведение актов списания,стоп лист ,хит лист,переучеты

Администратор

from 05.2012 to 06.2013 (1 year 1 month)
Детское кафе "Вулик", Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, приём товара, заказ товара.

Администратор - продавец

from 02.2012 to 06.2013 (1 year 4 months)
Магазин игрушек, Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)

Продажа, приём товара,обслуживание клиентов.

Старший повар

from 04.2011 to 06.2014 (3 years 2 months)
Кафе "Три толстяка", Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, закупка товара. Знание всех процессов, переучеты.Мангал

Бармен

from 03.2010 to 01.2011 (10 months)
"Релакс" ночной клуб, Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуживание клиентов

Education

Університет Драгоманова

Психологія, Київ
Higher, from 2008 to 2011 (3 years)

Бердичевский педагогический колледж

Социальный педагог, Бердичів
Specialized secondary, from 2006 to 2008 (2 years)

Практический психолог

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• Polish — above average

Additional information

А так же работала няней с 2010 по 2014 год (Бердичев). Домработница. Выездной повар. Приготовление блюд на дому. Выездной официант и бармен. Работа с мангалом.