Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/601180

Work experience

Администратор, бармен, официант, повар.

from 09.2008 to 11.2019 (11 years 2 months)
ТОВ 'Идальго' - ТОВ"Фаядко", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

ПТКIСумДУ

Управлiння та адмiнiстрування, Конотоп
Specialized secondary, from 2000 to 2003 (2 years 9 months)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — beginner
• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent

Additional information

Имя Фамилия:Марина Сумарева
Адрес:ул.М.Гречка 24-А кв.74,Киев
Мобильный:[open contact info](look above in the "contact info" section)
E-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Цель: развивать и улучшать бизнес администратором, менеджером заведения.

Основные компетенции:

Бюджетирование, анализ и контроль затрат, кассовая дисциплина, документооборот, ценообразование, работа с поставщиками, складской учёт, контроль качества продукции и обслуживания.
Опыт работы с банкетами, корпоративами, пр. мероприятиями; подбор, обучение, мотивация и контроль работы команды, согласно стандартам компании.

Опыт работы:

С 2008 по 2019 год. （ 10 лет ）, из них 4 года администратор.

2015 - 2019, кафе "Арка"(администратор, официант-бармен, повар)
Итальяно пиццерия "Perfetto "(бармен, официант)
Паб "Орех" (старший официант)
Отельно-ресторанный клуб "Дача" (старший официант)
Ресторан "Фигаро" (бармен, официант)
Донбас арена (бармен-официант vip ложи, Евро 2012)
Кафе-бильярдная "Джосс" (бармен, официант,повар)
Покерный клуб "Алабама" (бармен-официант)
Немецкий паб "Biеrhays
", (бармен-официант, администратор)
Ресторан "Торба",г.Вишневое (администратор,. бармен)

Дополнительная информация:

Быстро учусь , лидер, нацелена
на результат, гибка и коммуникабельна, ответственна, требовательна к себе и подчинённым, не конфликтна, открыта к новому.