Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6147080/

Work experience

Завідувач виробництвом

from 06.2021 to 02.2026 (4 years 9 months)
Супермаркет Основа, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи цехів ( пекарня, кулінарія, піца, кондитерка)
Повний цикл виготовлення продукції
Дотримання технологій
Розрахунок сировини при потребі використання
Контроль якості продукції
Організація та навчання персоналу
Аналіз виробничих показників
Підвищення продуктивності праці

Адміністратор,категорійний менеджер

from 03.2006 to 03.2021 (15 years)
Піццерія, супермаркет, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
-забезпечення порядку в залі
-управління касою
-оформлення заказу
-контроль роботи персоналу
-замовлення товару , прийом товару
-необхідна звітність і документація. Заключення договорів
-інвентаризація
-пошук нових співробітників та їх навчання
-вирішення конфліктних ситуацій
-взаємодія з працівниками

Професійні навички:
старанність
комунікабельність
стресостійкість
•вміння вирішувати конфліктні ситуації

Education

ВФЕУ

Економічна кібернетика, Винница
Higher, from 2003 to 2009 (6 years)

Knowledge and skills

• Ведення документації
• Продуктивність
• Відповідальність
• Стресостійкість
• Управління командою

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Особисті якості: Чесність, відповідальність, уважність до деталей.
Дисциплінованість, пунктуальність, вміння працювати в команді.