Artem
Повар, су-шеф
- Employment type:
- full-time, part-time
- Age:
- 36 years
- City of residence:
- Kyiv
- Ready to work:
- Kyiv, Remote
Contact information
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6236573/
Work experience
Sous- chef
from 04.2021 to now
(5 years 6 months)
Hotel "Fregata"☆☆☆, Zagórze Śląskie. Poland (Гостинично-ресторанный бизнес)
Sous- chef
from 10.2020 to 04.2021
(7 months)
Restaurant "MOMO", Gliwice (РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС,КАК СФЕРА ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ПИТАНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ ДОСУГА)
Sous-chef de Cuisine
from 12.2019 to 03.2020
(4 months)
》》》》Hotel Diament, Zabsze (Hotel》》》 banquets and conferences 》》& SPA☆☆☆☆)
Проработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
Chef de Partie
from 09.2017 to 12.2019
(2 years 4 months)
Hotel AROMA stone & spa, Syców- Poland (Гостинично-ресторанный бизнес)
Chef de Partie
from 09.2016 to 05.2017
(9 months)
Restaurant "Manufaktura", Swidnica (РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС,КАК СФЕРА ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ПИТАНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ ДОСУГА)
Повар горячего процесса, первый повар
Chef de Partie
from 08.2015 to 07.2016
(1 year)
Hotel "Patio" Kettering lux, Wrocław (Гостинично-ресторанный "Kettering lux")
Старший смены
Chef de Partie
from 03.2014 to 11.2014
(9 months)
"Grill- Bar" and caFe, Yalova (РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС,КАК СФЕРА ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ПИТАНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ ДОСУГА)
Education
Профессионально-техническое училище №5
Пищевая промышленность, Светловодск
Specialized secondary, from 2005 to 2008 (3 years)
технолог пищевого производства) – это специалист, контролирующий процесс производства продуктов питания по всему циклу от выбора сырья до упаковки готовой продукции, и отвечающий за их безопасность и качество.
Additional education and certificates
Кулинарные мастер классы, Live Cooking,Европейский Brunch- Fest
.
Language proficiencies
- Polish — above average
- Ukrainian — fluent
- English — average
Additional information
Активная жизненная позиция, целеустремлённость, ответственность, пунктуальность, вежливость,готовность помочь коллеги, честность, умею работать в команде,трудолюбие, любовь к своему делу, порядочность, стрессоустойчивость,
Similar candidates
-
Шеф кухар
Kyiv, Brovary, Velyka Dymerka -
Сендвіч-мейкер
30000 UAH, Kyiv -
Бренд-шеф
Kyiv -
Шеф-кухар, сушеф
60000 UAH, Kyiv, Remote -
Повар-универсал в офисную столовую (ст. м. Васильковская)
30000 UAH, Kyiv -
Кухар
Kyiv