Юлія

Керуючий рестораном

Considering positions:
Керуючий рестораном, Керівник філії, Керівник відділу
Employment type:
full-time
Age:
28 years
City:
Vinnytsia

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Керуюча рестораном

from 01.2020 to 09.2025 (5 years 9 months)
Ресторан "Скіфія", Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Повне управління діяльністю ресторану (операційка + розвиток)
•Управління командою до 30 осіб: найм, адаптація, навчання, мотивація
•Контроль і підвищення якості сервісу
•Робота з фінансовими показниками: виручка, витрати, оптимізація, прибутковість
•Організація та розвиток івент-напряму:
•концертні вечори (підбір артистів, планування, заповнення залу)
•корпоративи “під ключ”
•кейтеринг (прорахунок, логістика, реалізація)
•Збільшення завантаженості закладу через події
•Робота з гостями, зворотним зв’язком і репутацією
•Вирішення складних і конфліктних ситуацій

Education

Донецький національний Університет ім. Василя Стуса

Економічний факультет, спеціальність "Маркетинг", Винница
Unfinished higher, from 2016 to 2022 (6 years)

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: