Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6733722

Work experience

Керівник розподільчого центру

from 07.2022 to 10.2023 (1 year 3 months)
ТОВ "Апельмон Прайм", Запоріжжя (Роздрібна торгівля)

Керування робочими процесами складського господарства. Контроль за процесом прийому товару.
Забезпечення збереження ТМЦ.
Дотримання норм та режимів зберігання продукції.
Керування процесом відвантаження продукції.
Повна організація робочого процесу складського господарства.
Оприбуткування товару в 1С:8.
Розробка та впровадження системи KPI для персоналу розподільчого центру.

Начальник производства

from 07.2021 to 07.2022 (1 year)
ЧП "Технологии вкусов", Запорожье (Харчова промисловість)

•управление производственным цехом;
•своевременное выполнение плана;
•контроль всех этапов производства и отгрузки продукции;
•прием и учет сырья, материалов по качеству и количеству;
•заказ необходимого сырья и материалов (снабжение);
• поиск и анализ поставщиков сырья и материалов;
• заключение договоров с поставщиками;
•совмещение должностей заведующего склада и кладовщика (склад сырья и склад ТМЦ);
•совмещение должности технолога (составление технологических карт, контроль за соблюдением рецептуры и технологических параметров, работа с Госпродпотребслужбой, ведение документации по системе НАССР);
•заполнение всей необходимой документации по стандарту ISO 22000 (руководитель группы НАССР);
•ведение табелей и закрытие заработной платы;
•проведение инструктажей по вопросам охраны труда и производственной санитарии;
•проведение инвентаризаций;

Начальник производства

from 01.2021 to 07.2021 (6 months)
ТОВ "ТК "Добра Хата", Запорожье (Харчова промисловість)

•управление производственными линиями (3 участка (20 человек);
•своевременное выполнение плана;
•контроль каждого этапа производства;
•прием и учет сырья, материалов по качеству и количеству;
•составление графиков ППР оборудования и контроль его соблюдения;
•проработка и выведение мероприятий по увеличению производительности и модернизации оборудования;
•проектирование производственных линий на новых площадях;
•списание и учёт в учётной системе 1С:8 (по готовой продукции 50 SKU, ТМЦ - 90 SKU);
•совмещение должностей заведующего склада и кладовщика (склад сырья и склад ТМЦ);
•ведение табелей и закрытие заработной платы;
•проведение инструктажей по вопросам охраны труда и производственной санитарии;
•проведение инвентаризаций;
•заполнение всей необходимой документации по стандарту ISO 22000.

Начальник Отдела складской логистики

from 12.2019 to 12.2020 (1 year)
ТОВ "МАРКО ПРОДУКТ", Запорожье (Пищевая промышленность)

•управление складами (4 склада (всего 17 сотрудников);
•контроль складского учёта производственных запасов, сбор заказов по накладной и выдача товаров/сырья на производство, списание в учётной системе (по готовой продукции 115 SKU, ТМЦ – 370 SKU);
•организация проведения погрузочно-разгрузочных работ на складах с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда;
•рациональное размещение и инвентаризация ТМЦ/сырья/готовой продукции;
•анализ остатков и своевременный заказ отсутствующих ТМЦ для производства;
•обеспечение предприятия материалами, комплектующими;
•поиск партнёров для забора вторсырья;
•проверка и оприходование ТМЦ на склады и отражение в учётной системе;
•оптимизация складских процессов и выведение по ним экономии;
•проработка производственных процессов на предмет оптимизации и автоматизации;
•поиск и закупка необходимого оборудования на склады и на производство;
•планирование работы производства в рамках выпуска продукции мелкой фасовкой;
•координация работы производства и транспортной логистики при проведении отгрузок продукции;
•проработка и выведение основных бизнес-процессов предприятия

Достижения:
•объединение 3-х географически разрозненных складов в единый сборочно - отгрузочный склад;
•сокращение SKU по ТМЦ с 370 до 130 с экономией средств для предприятия;
•сокращение времени приёма ТМЦ и сырья в 6 раз;
•внедрение еженедельной отчётности по ротации товара;
•обучение всего подчинённого персонала работе в 1С.

Начальник Сектора контроля производства

from 05.2019 to 06.2019 (1 month)
ООО "Компания Стингрей", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•Руководство Сектором контроля производства;
•контроль работы производственный цехов (2 цеха (6 участков);
•контроль соблюдения технологических и логистических карт производства продукции;
•контроль соблюдения критериев качества, карт готовой продукции, карт нарезки;
•приём готовой продукции;
•управление несоответствиями;
•претензионная работа;
•взаимодействие с Госпродпотребслужбой;
•контроль соблюдения требований по безопасности пищевой продукции (НАССР) на всех этапах производства;
•руководство группой безопасности пищевых продуктов.

Начальник Службы качества

from 08.2017 to 05.2019 (1 year 9 months)
ООО "Ларан-07", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•руководство Службой качества (Сектор контроля производства и Производственная лаборатория (всего 14 сотрудников);
•разработка и изменение внутренних нормативных документов (стандарты, регламенты, инструкции);
•разработка и внедрение бизнес-процессов и их автоматизация;
•оптимизация существующих бизнес-процессов;
•проведение внутренних аудитов с оформлением соответствующей документации;
•контроль выполнения корректирующих действий;
•разработка и внедрение исполнительской дисциплины на предприятии;
•участие и разработка системы KPI для Службы качества и смежных подразделений;
•проведения входного контроля (сырьё, ТМЦ);
•контроль проведения претензионной работы с поставщиками по возмещению убытков;
•проведение служебных расследований по факту выпуска несоответствующей продукции;
•руководство Группой безопасности пищевых продуктов;
•сопровождение проверок контролирующих органов в рамках безопасности пищевой продукции;
•сопровождение внешних проверок и инспекций супермаркетов (ТС АТБ, Сильпо, Новус, Варус, Ашан и др);

Достижения
•формирование Службы качества как единого контролирующего органа внутри Компании;
•разработка и внедрение ISO 22000 для вновь созданной компании;
•получение разрешительных документов на выпуск готовой продукции;
•прохождение процедуры и получение Еврономера для вновь созданной компании;
•сертификация и выпуск кошерной продукции;
•средний бал получаемый предприятием при прохождении внешних проверок согласно чек-листов 87-93.

Заместитель Начальника Службы качества

from 01.2014 to 08.2017 (3 years 7 months)
ООО "Ларан-07", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•руководство контролёрами пищевой продукции (4 сотрудника);
•разработка и внедрение ISO 22000;
•разработка критериев качества, карт готовой продукции, карт нарезки;
•руководство группой безопасности пищевых продуктов.

Инженер по качеству

from 04.2011 to 01.2014 (2 years 9 months)
ООО "Ларан-07", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•приём готовой продукции;
•управление несоответствиями;
•претензионная работа.

Education

Запорожская государственная инженерная академия

Специальность Экология и охрана окружающей среды, Запорожье
Higher, from 1998 to 2003 (4 years 8 months)

Additional information

Уверенный пользователь ПК (1С:7, 1С:8 УПП, 1С:8 ЭД, MS Office, Internet, электронная почта);
Водительское удостоверение категории В.