Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7397788

Knowledge and skills

Additional information

Соискатель на должность:
ПЕКАРЬ, СТАРШИЙ ПЕКАРЬ
ОБРАЗОВАНИЕ
Днепропетровский коледж экономики и бизнеса
Днепропетровского национального унивеситета им.
Олеся Гончара, Днепр –”Товароведение и коммерческая
деятельность” 2011, Младший специалст
Дата рождения: 12 июня 1992
Место проживания: Одесса
Адрес: ул. Александра Невского 74
ОПЫТ РАБОТЫ
ЧП “Крафтовый Хлеб” - Одесса (Старший пекарь,
товаровед)
04.2021 - 08.2021
• выстраивание рабочего процесса по цехам
• обучение персонала
• учет сырья, разработка концепта выкладки товара на витрине
• разработка и продвижение товарных позиций
• анализ рынка
• повышение КПД бизнеса
ЧП “Коханi” - Киев
12.2020 - 04.2021
• пекарь
FozzyFood (Le Silpo) – Днепр, Одесса
Пекарь, старший пекарь
10.2015 - 10.2020
• контроль качества продукции
• ведение журналов, документов
• учет сырья, разработка концепта выкладки товара на витрине
• разработка и продвижение товарных позиций
• анализ рынка
ООО “Омега” маг. “Варус 39” - Днепр
05.2014 -08.2015
• бригадир кулинарного цеха
ЧП “Шевченко” - Днепр (экспедитор)
06.2013 -03.2014
• прием, доставка товара на торговые точки согласно
документации
• ведение финаансовой отчетности
• расширение покрытия торговыых точек
ООО “АТБ Маркет” - Днепр
12.2012 - 04.2013
• прием товаров согласно дукументации
НАВЫКИ
- пекарь с 10-тилетним стажем
выпекания хлебоулочных изделий
- имею управленческие навыки
- легко налаживаю рабочий процесс
на любом оборудовании
- креативно подхожу к рабочему
процеессу
- разрабатываю стратегии повышения
КПД бизнеса
ЛИЧНОСТНЫЕ КАЧЕСТВА
• профессионализм
• иициативность
• стрессоустойчивость
• энергичность
• ответственность
• умение работать в
команде
• внимательность к
деталям
• обладаю лидерскими
качествами
• люблю свою профессию и
отошусь к работе с душой
• выкладка товаров согласно планогрммы
• мерчендайзер
ООО “Омега” - Першотравенск
03.2012 -09.2012
• пекарь 5 разряда
ООО “Ювитрейд” маг. “Цент 6” - Першотравенск
07.2011 - 12.2011
• реализатор продовольственных товаров
• продавец-кассир
ООО “Омега” маг. “Варус 1” - Днепр
09.2010 - 11.2010
• Пекарь хлебобулочных изделий
• Помощник главного пекаря