Александра

Самусенко Олександра Олександрівна
Дата нарождения: 30. 07. 1984 р.
Тел: [open contact info](look above in the "contact info" section) (Viber, Watsap, Telegram)
Mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Адреса: Оболонський проспект, 32
Мета та бажана посада: зріст та розвиток в стабильній компанії
управляючим/ директором/ заступником директора
Очікувана зарплатня: від 40 000 грн в міс.
Професійний досвід:
Ресторан «Привіт з Батумі» 12.09.22р
Посада: Директор ресторану
• Забезпечення раціонального використання трудових, матеріальних та фінансових ресурсів;
• Мотивація, координація, контроль та навчання персоналу;
• Забезпечення дотримання працівниками затверджених правил, стандартів, інструкцій;
• Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану;
• Виконання планів продажу, складання звітності у встановленій формі;
• Нарахування заробітної плати персоналу;
• Контроль за проведенням інвентаризації;
• Закупівля необхідного інвентарю та посуду;
• Взаємодія з контролюючими органами.

Ресторан "Містер Твістер" Pesto Family, 13.12.22- 01.06.23
Посада: директор ресторану
• Забезпечення раціонального використання трудових, матеріальних та фінансових ресурсів;
• Мотивація, координація, контроль та навчання персоналу;
• Забезпечення дотримання працівниками затверджених правил, стандартів, інструкцій;
• Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану;
• Організація проведення бенкетів, підготовка ресторану до свят та заходів;
• Виконання планів продажу, складання звітності у встановленій формі;
• Нарахування заробітної плати персоналу;
• Контроль за проведенням інвентаризації;
• Закупівля необхідного інвентарю та посуду;
• Взаємодія з контролюючими органами.
ТОВ "Феррі Тейл", 27. 10. 2019 – 05. 01. 2022 р., дитячий розважальний комплекс
Посада: заступниук директора
• Знання касової дисципліни, заповнення книги РРО, відомості, інкасація, податкові звіти;
• Проведення співбесід, пошук персоналу, організація роботи персоналу, мотивація співробітників, контроль та навчання персоналу, організація роботи співробітників на бенкетах;
• Контроль виконання співробітниками затверджених правил и стандартів;
• Замовлення товару, закупка інвентарю, посуду, часткове ведення бугалтерії, ведення звітності для керівництва;
• Контроль проведення інвентарізації, звіти за тиждень, місяць, рік, бюджетування;
• Прийняття мір по рішенню конфіліктних ситуацій у рамках своєї компетенції;
• В.О. директора в його вітсутність;
Tarantino Family Ресторан «Хачапурі та вино/ Рукола», 15.10.2019 — 20.10.2020 р. Посада: адмінистратор ресторану
ФОП " Барановский Д.Н." ДРК «Fly park», 04.04.2018 - 30.09.2018г. Посада: администратор ресторана.
ТОВ «Дефицит», 11.01.2018 - 01.04.2018г. Посада: администратор ресторана. Открытие ресторана с нуля
ФОП Кузнєцова О. И., ДРК «Dream Land» 20.05.2016 - 10. 01. 2018 Посада: Керівник відділу з продажів/ адміністратор залу/ заступник директора
Обов' язки:
• Навчання персоналу, надання та запрос необхідних доступів та налаштування програм;
• Допомога в адаптації нових співробітників, інформаційна підтирмка спеціалстів групи, координація роботи, мотивація, ;
• Контроль якості та оцінка якості роботи групи в цілому та кожного працівника індивідивідуально;
• Контроль виконання основних KPI, бюджетування;
• Ведення, перевірка, розробка звітності по результатам роботи групи;
• Проведення зустрічей по результатам власної роботи;
• Вирішення конфліктних ситуацій з гостями.
АТ «Ренесанс Капітал» → ПАТ ПУМБ с 01. 07. 2013 г. по 15. 05. 2016
Посада: керівник групи Управління дистанційного продажу Операційний сервісний центр.
Обов' язки:
• Пошук та навчання персоналу, надання та запрос необхідних доступів та налаштування програм;
• Допомога в адаптації нових співробітників, інформаційна підтирмка спеціалстів групи, координація роботи, мотивація, ;
• Контроль якості та оцінка якості роботи групи в цілому та кожного працівника індивідивідуально;
• Контроль виконання основних KPI;
• Ведення, перевірка, розробка звітності по результатам роботи групи;
• Запуск проекту оновлень внутрішніх процесів роботи и нових проектів Департаменту (попереднє тестування оновлень та програм)
• Навчання персоналу новим системним змінам, прийом заявок по змінам, передача у відділ розробників запросів на внесення змін;
• Проведення зустрічей по результатам власної роботи;
• Керівництво персоналом, складання графиків роботи, відслідкування навантаження, навчання та мотивація, проведення тренінгів для підвищення кваліфікації робітників;
• Впровадження та супровід виконвння стандартів роботи проекту;
• Аналіз ефективності баз та розробка пропозицій щодо збільшення бази клієнтів;
• Контроль дисципліни;
• Актуалізація, розробка та контроль використання скриптів.
АТ «Ренесанс Капітал» 19.08. 2011г – 30.06.2013 г
Посада: ведучий спеціаліст 01. 06. 2013/ старший спеціаліст 01. 11. 2012/ спеціаліст 06. 02. 2012/ позаштатний спеціаліст групи дистанційного продажу Операційного департаменту 19.08.2011
• Здійснення вихідних, прийом вхідних дзвінків с ціллю продажу кредитних продуктів банку;
• Інформування клієнтів по необхідному пакету документів для отримання кредиту/ кредитної карти;
• Заповнення заявок з клієнтом, призначення зустрічей у відділенні банку;
• Робота по існуючій базі, пошук нових клієнтів;
• Робота зі звітністю
Наставник групи:
• Навчання персоналу;
• Актуалізація скриптів;
• Допомога в адаптації нових співробітників.
Тренінги:
«Базовий менеджмент»
«Перші кроки лідера»
«Стрес-менеджмент: управління емоціями на роботі»
«Менеджмент та управління персоналом»
«Excel базовый рівень»
«Ефективні збори з підлеглими»
«Ораторська майстерність лідера»
«Ділове спілкування»
«Активні продажі»
«Робота з запереченнями»
«Тайм-менеджмент»
«Менеджмент PRO»
Знання программ: 1С, Д-2, Microsoft Office, Altitude, uSupervisor, Score, Lotus Notes, Jira, Solaris, BWM, R-keeper, CRM, Profit
Про себе: цілеспрямована, морально стійка, з високим рівнем лідерський якостей та навиків будування ефективних робочих відносин. Вміння ефективно організовувати роботу закладу, чудові комуникативні навички, бажання та вміння працювати з клієнтами та командою, самоорганізованість, активність. Амбіційна, пунктуальна, педантична та відповідальна.