Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8320245

Work experience

Заступник керуючого магазином

from 07.2023 to now (10 months)
Varus, Вишневе (Роздрібна торгівля)

Розуміння основ бюджетування, маркетинг, фінансового планування, економіки підприємства
Виконання показників (ФОТ, списання, плинність персоналу, товарообіг)
Організація та контроль роботи відділів в супермаркеті
Управління персоналом всього магазину
Підготовка та здача звітності
Аналіз товарообігу
Знання системи HACCP та проходження перевірок
Повна касова дисципліна
Закази на постачальника
Переоцінка
Уцінка
Контроль списання
Інвентаризація (усі відділи)
Моніторинг товарних залишків
Активна робота в торгівельній залі
(Оформлення доп місця, акційних торців, ротація строків, викладка товару)
Підготовка ТЗ до майбутніх акцій
Контроль співробітників
Складання графіків виходів на работу
Вирішення конфліктних ситуацій

Заступник керуючого/ HR менеджер

from 01.2017 to 02.2019 (2 years 1 month)
ТОВ «Український рибний дім», Київ (Роздрібна торгівля)

Маркет - ресторан «Don Mare»
- Ведення касової дисципліни
- Видача ЗП
- Робота у 1С.
- Організація та контроль роботи співробітників ресторана та магазина
- Складання графіків вихода на роботу співробітників
- Прийом товару
- Табелювання співробітників
- Проведення інвентаризації
- Вирішування конфліктних ситуацій з гостями, та також персоналом закладу.
- щоденний контроль співробітників по чек - листу
- Контроль якості обслуговування та подачі блюд
- Контроль списання
- Контроль цінників
- Контроль переоцінки товарів
- Контроль товарних залишків
- Ротація термінів придатності
- Контроль за виконанням плана продаж

- Підбір персоналу
- Проведення телефонних інтервью, введення бази данних)
- Проведення тренингів
- Робота у 1С
- Щотижневий , щомісячний звіт
- Контроль праці співробітників на ТП
- Моніторинг ринка ЗП
- Організація навчання співробітників
- Адаптація співробітників
- Складання ШР
- Аналіз приводів текучості персоналу
- Розробка мотиваційної системи
- Розробка чек – листа

Education

ДГТЭХТ

Організация виробництва (менеджмент); Операційна діяльність у логістиці, Донецьк
Specialized secondary, from 2012 to 2016 (4 years)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent

Additional information

Свій карʼєрний шлях починала з посади касира, далі працювала старшим касиром, спеціалістом з підбору персоналу, HR - менеджер, заступник керуючого
Досвід підбору персоналу, створення ефективної команди, запуск ресторану, магазину з "0"
Проведення тренінгів, акцій и гастро - вечерь