Personal information hidden

Болтян Руслан Володимирович
27 000 грн
Повна зайнятість

Вік:30 років
Місто:Київ

Контактна інформація

Досвід роботи:
Кухар-універсал, кухар гарячого процесу
з 8.2023 по 01.2024 (5 місяців)
ресторан крафтового пива та закусок «BeerBoy»
• приготування страв згідно технологічних карт
• швидкість та оперативність в обслуговуванні гостей ресторану
• дотримання чистоти за робочим місцем та технологічних норм під час приготування їжі
• контроль оперативності видачі та естетичного вигляду приготованих страв
• проведення інвентаризацій
• контроль якості продукції, контроль роботи помічників на кухні
• складання заявок та контроль залишків
Кухар-універсал
з 06.2023 по 10.2023 (5 місяців)
кафе здорового харчування «Younger Goodfood», м. Київ
• приготування страв згідно технологічних карт
• швидкість та оперативність в обслуговуванні гостей ресторану
• дотримання чистоти за робочим місцем та технологічних норм під час приготування їжі
• проведення інвентаризацій
• контроль якості продукції, контроль роботи помічника на кухні
• складання заявок та контроль залишків
• приготування кондитерських виробів
Кухар-універсал
з 09.2022 по 05.2023 (9 місяців)
мережа «D&D Berlin Doner», м.Київ
• приготування страв згідно технологічних карт
• швидкість та оперативність в обслуговуванні гостей ресторану
• дотримання чистоти за робочим місцем та технологічних норм під час приготування їжі
• участь у проведенні інвентаризацій та генеральних прибирань

Кухар-універсал, касир
з 11.2021 по 24.02.2022 (3 місяці)
Мережа «Сім'я ресторанів Дмитра Борисова», «Gastrofamily Food Market», м.Київ
• приготування страв згідно технології
• виконання цілей поставлених керівництвом
• робота із касовим апаратом
• дотримання чистоти за робочим місцем та технологічних норм під час приготування їжі
• швидкість та оперативність обслуговування гостей ресторану
• приймання товару згідно товарно-транспортних накладних
• дотримання високого рівня обслуговування гостей ресторану
• мотивування колег до продуктивної роботи і дотримання вимог приготування страв згідно технологій, стажування та навчання нового персоналу
• участь у проведенні інвентаризацій

Працівник лінії виробництва, фахівець
з 08.2021 по 11.2021 (3 місяці)
Magna Exteriors & Interiors (Bohemia) Ltd., м.Ліберець, Чеська Республіка
• робота на автоматизованому виробництві випуску автомобільних деталей та запчастин
• виконання планових показників та норм виробництва.
• робота в новітньому середовищі програмного забезпечення автоматичних установок та роботів (МЕ02022)

Комплектувальник-збиральник корпусних меблів
з 06.2021 по 08.2021 (2 місяці)
ТОВ «ЕЛІО ФЕКТОРІ», м.Київ (меблева фабрика, виробництво меблів та фурнітури)
• робота на виробництві, збирання та монтаж корпусних меблів
• робота із монтажним інструментом, складання та дотримання норм роботи з матеріалами
Кухар-універсал, касир
з 03.2021 по 06.2021 (3 місяці)
ТОВ «DOGZ&BURGERZ», ресторан м. Київ
- приготування страв згідно технології
- робота із касовим апаратом
- виконання цілей та місячних показників, поставлених керівництвом
- дотримання чистоти за робочим місцем та технологічних норм під час приготування їжі
- швидкість та оперативність обслуговування гостей ресторану

Комплектувальник-збиральник корпусних меблів
з 09.2020 по 03.2021 (6 місяців)
ТОВ «ЕЛІО ФЕКТОРІ», м.Київ (меблева фабрика, виробництво меблів та фурнітури)
- робота на виробництві, збирання та монтаж корпусних меблів
- робота із інструментом, складання та дотримання норм роботи з матеріалами

Кухар-універсал, член бригади ресторану
з 08.2019 по 06.2020 (10 місяців)
мережа ресторанів "Mushlya", Київ (обслуговування, кухня)
- приготування страв із морепродуктів.
- виконання цілей, поставлених керівництвом
- дотримання чистоти за робочим місцем та технологічних норм під час приготування їжі
- швидкість та оперативність обслуговування гостей ресторану

Бармен, член бригади ресторану
з 05.2019 по 07.2019 (2 місяці)
ТОВ "УЛОВ" "Ресторан Сідерія "Білий Налив", Київ (обслуговування, бар)
- зустріч, приймання замовлень та розрахунок гостей ресторану
- приготування фаст-фуд продукції та розлив напоїв для гостей ресторану
- виконання поставлених цілей та завдань керівництва
Приймальник товару, член бригади ресторану
з 09.2018 по 04.2019 (7 місяців)
ТОВ "ОККО Рітейл" «A La Minute», Немирів (обслуговування, ресторан)
- зустріч та приймання замовлення гостей ресторану
- виконання розпоряджень керівництва закладу
- приймання товарів згідно товарно-транспортних накладних
- проведення інвентаризацій
- дотримання вимог та стандартів мережі «ТОВ ОККО Рітейл»
Вантажник-приймальник товарів
з 02.2018 по 07.2018 (5 місяців)
ТОВ «Мережа супермаркетів «ФОРА»
- приймання товарно-матеріальних цінностей згідно накладної
- розвантаження із автомобіля на склад згідно ФІФО товарів
- викладка та дотримання належного вигляду товарів у торговому залі
- консультація відвідувачів
Вчитель історії та правознавства
з 10.2017 по 11.2017 (1 місяць)
"Середня загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів, Медвежанський НВК", Немирів (освіта, викладацька діяльність)
• викладання шкільного курсу "Історія України", "Всесвітня історія", "Правознавство" згідно навчальної програми та календарного плану
• участь у роботі шкільного та районного МО вчителів гуманітарних дисциплін
• підготовка учнів до ЗНО та ДПА з історії України та правознавства
• складання робочих програм та календарного планування
• робота з документацією згідно навчального плану роботи навчального закладу
• створення мультимедійних презентацій до уроків
• організація позакласних заходів
Комплектувальник товарів на електрокарі
з 02.2017 по 08.2017 (6 місяців)
Eurocash SA, Czeladz (склад, оптово-роздрібна торгівля)
- робота за кордоном на оптовому складі постачання
- виконання поставлених завдань та цілей керівництвом
- швидкість, оперативність та правильність комплектування товарів
- дотримання основ безпечного поводження із електрокаром та роботи на складі.

Оператор колл-центру
з 07.2016 по 10.2016 (3 місяці), ТОВ «DATACALL», м. Вінниця (діяльність телефонних центрів)
- обробка дзвінків на вхідній лінії, консультація клієнтів
- пошук і пропозиція оптимальних рішень у зв’язку з питанням, яке виникло у клієнта
Вчитель історії та правознавства, шкільного курсу "Людина і Світ" та "Захисту Вітчизни"
з 04.2016 по 05.2016 (1 місяць)
"Середня загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів, Медвежанський НВК", Немирів (освіта, викладацька діяльність)
• викладання шкільного курсу "Історія України", "Всесвітня історія", "Правознавство", "Людина і Світ", "Захист Вітчизни" згідно навчальної програми та календарного плану
• робота з документацією згідно навчального плану роботи навчального закладу
• створення мультимедійних презентацій до уроків
• використання різних форм уроків, методів та прийомів навчання
• організація позакласних заходів

Вчитель історії та правознавства
з 10.2015 по 12.2015 (2 місяці)
"Середня загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів, Дубовецький НВК", Немирів (освіта, викладацька діяльність)
• викладання шкільного курсу "Історія України", "Всесвітня історія", "Правознавство" згідно навчальної програми та календарного плану
• підготовка учнів до зовнішнього незалежного оцінювання
• проведення методичних тижнів, позашкільних виховних заходів,відкритих уроків
• робота з документацією згідно навчального плану роботи навчального закладу
• створення мультимедійних презентацій до уроків
• використання різних форм уроків, методів та прийомів навчання (перевагу віддаю ігровим методам та прийомам)
Вчитель історії та правознавства
з 02.2015 по 06.2015 (4 місяці)
"Середня загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів, Собківський НВК", Умань (освіта, викладацька діяльність)
• викладання шкільного курсу "Історія України", "Всесвітня історія", "Правознавство" згідно навчальної програми та календарного плану
• екскурсійно-виховна робота
• проведення методичних тижнів, позашкільних виховних заходів,відкритих уроків
• участь у роботі шкільного та районного МО вчителів гуманітарних дисциплін
• підготовка учнів до ЗНО та ДПА з історії України та правознавства
• складання робочих програм та календарного планування
• робота з документацією згідно навчального плану роботи навчального закладу
• створення мультимедійних презентацій до уроків
• використання різних форм уроків, методів та прийомів навчання (перевагу віддаю ігровим методам та прийомам)
• організація позакласних заходів

Освіта:
Уманський педагогічний університет імені Павла Тичини
Історичний факультет, Умань
Вища, з 09.2010 по 07.2015 (4 роки 10 місяців)
Диплом спеціаліста.
Брав активну участь у студентському та громадському житті університету.

Професійні та інші особисті якості:
Навички роботи з комп’ютером: впевнений користувач ПК, вміло працюю у програмах MS Office, Avidemux, Audacity,WPS, MP3DC, Corel Draw, 3D Max, навички роботи з Internet, вмію користуватися оргтехнікою та касовим апаратом.
Особисті якості: ініціативний, креативний, комунікабельний, позитивний, уважний, відповідальний, пунктуальний, стресостійкий, володію організаційними навичками, здатний швидко навчатися, легко знаходжу спільну мову, вмію працювати в команді.
Знання мов
• Українська – вільно володію
• Англійська ─ рівень володіння А2(pre-inermediate)
• Російська – просунутий рівень
Додаткова інформація
Легко навчаюся новому і завжди готовий до навчання, швидко пристосовуюся до нового робочого оточення та процесу, бажаю працювати і постійно розвиватися. Оптиміст, екстраверт, маю прекрасне почуття гумору. Захоплююся історією та археологією, подорожами та приготуванням їжі. Шкідливих звичок немає.