Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8413178/

Work experience

Career break

from 02.2026 to 08.2026 (7 months)
Relocation

Досліджую віськову кухню

Старший кухар проєкту

from 02.2025 to 01.2026 (1 year)
Basket, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Це був цікавий досвід але не зовсім рентабельний бізнес

Шеф-повар

from 02.2023 to 05.2025 (2 years 4 months)
публічний бар бістро, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робив шефом статично потім вже тільки меню оновлював, наразі заклад переживає пивний ребрендінг

Career break

from 02.2022 to 03.2023 (1 year 2 months)
Working on a personal project

Переїзд у Київ, були декілька закладів де були різні ситуації через які я не затримувався

Кухар

from 04.2020 to 02.2022 (1 year 11 months)
Zelda bar, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював з Олексієм Дворкіним удвох це був чудовий досвід

Шеф-повар

from 02.2018 to 01.2020 (2 years)
Boho Bar, бар, Херсон (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював і кухарем і сушефом і шефом, керівництво бест евер, завжди дбало про підвищення кваліфікації своїх працівників,ю.

Education

ХВПУРГ

Кухар 4розряд, Херсон
Specialized secondary, from 2012 to 2013 (1 year)

Additional education and certificates

Смарт кафе курси користування syrve

2024, пару місяців

Knowledge and skills

• Відповідальність
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Чесність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Дисциплінованість
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Бажання вчитися і розвиватися
• Готування фаст-фуду
• Адаптивність
• Готування піци
• Випікання
• Пакування готової продукції
• Готування на мангалі
• Готування суші

Language proficiencies

English — average

References

• Юлія Серебрякова

  Юлія Серебрякова

  Директор підприємства, RePlace

  Contact details are hidden

• Діана Смотрова

  Діана Смотрова

  Директор підприємства, Кавярня ladushki

  Contact details are hidden

• Олексій Дворкін

  Олексій Дворкін

  Шеф-повар, Zelda bar

  Contact details are hidden