Поліна
Керуючий, адміністратор, HR-менеджер
- Age:
- 27 years
- City:
- Svitlovodsk
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9839856
Uploaded file
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Управляючий, адміністратор
Профіль
[
Я - досвідчений менеджер ресторанного бізнесу, дуже мотивована та цілеспрямована людина, що
[
та навички, зростати професійно та приносити користь роботодавцю.
м. Світловодськ
З 2019 по 2021 роки була в компанії Виділеним модульним тренером, навчила понад 70
Навички стажерів на керівні позиції, в 2020 році була обрана "Найкращим виділеним модульним
тренером" в компанії YUM!
підбір, адаптація, навчання та допомогала з відкриттям ресторанів KFC в Києві, Мінську та Талінні
адміністративне управління провела понад 100 співбесід та успішно прийняла на роботу понад 50 людей
планування, контроль та
оптимізація витрат
Досвід
забезпечення виконання
фінансових показників Менеджер ресторану 06.2017 - 03.2018
складання плану продаж ТОВ "ГРГ-Україна" Київ
організація дотримання контроль роботи ресторану
санітарно-гігієнічних норм проведення інвентаризацій
персоналу управління персоналом
робота з 1С, R-Keeper
управління великою кількістю
фінансова відповідальність
людей (штат від 20 людей)
робота з основними касовими
Заступник директора ресторану 03.2018 - 06.2023
документами та операціями
ТОВ "ГРГ-Україна" Київ
складання Staffing Plan, Position
планування бюджету ресторану
вміння працювати з 1C, ESP, R-
аналіз ефективності діяльності ресторану
keеper
контроль доходів та витрат ресторану (P&L)
створювання довгострокових проведення співбесід, набір та відбір персоналу
відносин з гостями, працівниками складання графіків роботи для персоналу (програма ESP) та керівників
та партнерами контроль девіації та списання
прийняття управлінських рішень
Мови
Українська (рідна)
Освіта
Англійська (рівень А1)
Ступінь вищої освіти Бакалавр, спеціалізація "Менеджмент туристичного бізнесу"
07.2016 - 02.2018
Київський національний торговельно-економічний університет
Similar candidates
Директор, заступник директора, начальник відділу
Svitlovodsk, Dnipro
,
more 8 cities
Директор, керівник філії
Svitlovodsk, Kremenchuk
Виконавчий, комерційний директор, заступник директора
Svitlovodsk, Kremenchuk
Адміністратор магазину, заступник керуючого
Svitlovodsk
Юрист, помічник нотаріуса, інспектор кадрів, менеджер, реєстратор
Svitlovodsk, Kremenchuk